Bien qu'il n'y ait pas de rapports de toxicité pour clématite de Pitcher particulier, on sait que de nombreux - et probablement tous - les membres du genre Clematis sont légèrement toxiques pour les humains et les animaux. Il y a deux toxines principales dans le clématite de Pitcher ; la renoncule et les glycosides, et ceux-ci peuvent être trouvés dans toutes les parties de la plante. La renoncule provoque une douleur intense et des cloques dans la bouche si la plante est ingérée, tandis que les glycosides affectent le système cardiaque. D'autres symptômes comprennent une sensation de brûlure dans la bouche, une salivation excessive et des vomissements. Lorsque le clématite de Pitcher est largement traité, il provoque des rougeurs cutanées, accompagnées d'une sensation de brûlure dans la peau, mais cela est généralement mineur et ne dure que quelques minutes. En raison de son goût désagréable et de sa réaction agressive avec la peau et les muqueuses, les cas d'intoxication sont très rares.