Comment cultiver et entretenir Colza

Colza est un légume-racine avec un profil de soins modéré. Une considération clé est de s'assurer un sol fertile et bien drainé avec une quantité adéquate de matière organique pour favoriser un développement racinaire sain. Colza nécessite une humidité constante, mais veillez à éviter l'engorgement. Notamment, colza est sensible à la carence en bore, qui se manifeste par un cœur brun ou une décoloration des tissus internes ; par conséquent, un équilibre de micronutriments est crucial. La surveillance des ravageurs tels que les altises et les mouches des racines est également essentielle pour une croissance optimale.

Calendrier d'arrosage: Deux fois par semaine

Exigences en matière d'ensoleillement: Plein soleil

Dans cet article

Planter et faire pousser Colza

Résistance	Moyen
Niveau d'entretien	Moyen
Durée de vie	Annuel, Bisannuel
Calendrier d'arrosage	Deux fois par semaine
Exigences en matière d'ensoleillement	Plein soleil
Type de sol	Terreau de jardin
pH du sol	6-7.5
Période de plantation	Printemps, Été
Zone de Rusticité	2-11

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Ravageurs et maladies courants

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Colza se caractérise par une racine pivotante presque sphérique qui peut présenter un extérieur violet, blanc ou jaune avec une chair intérieure jaune vif. Cette plante bisannuelle développe une grande racine bulbeuse généralement plus grande qu'un navet commun, ferme au toucher et pouvant présenter un goût légèrement amer. Le feuillage est également comestible, émergeant du sommet de la racine. Le pH du sol pour une croissance optimale varie entre 6 et 6,5. Colza montre une remarquable résistance au froid et peut être cultivé à différentes saisons pour des récoltes variées.