Comment cultiver et entretenir Cumin

Cumin, également connu sous le nom de Cumin blanc, Faux anis

Cumin prospère dans un environnement ensoleillé avec un sol bien drainé, le rendant adapté aux jardiniers de tous niveaux. Une attention particulière doit être accordée à l'arrosage, en veillant à ce que le sol soit maintenu humide mais non gorgé d'eau pour éviter la pourriture des racines. Cumin nécessite peu d'engrais et est généralement résistant aux ravageurs, simplifiant les tâches d'entretien pour les cultivateurs.

Calendrier d'arrosage: Chaque semaine

Exigences en matière d'ensoleillement: Plein soleil

Dans cet article

Planter et faire pousser Cumin

Résistance	Moyen
Niveau d'entretien	Moyen
Difficulté d'entretien	Facile
Durée de vie	Annuel, Bisannuel
Calendrier d'arrosage	Chaque semaine
Exigences en matière d'ensoleillement	Plein soleil
Type de sol	Terreau de jardin
pH du sol	6-7.5
Période de plantation	Début du printemps, Milieu du printemps
Zone de Rusticité	8-12

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Cumin se caractérise par ses tiges fines et ramifiées qui s'élèvent jusqu'à environ 30-60 cm (1-2 pieds) de hauteur. La plante porte des feuilles profondément lobées, ressemblant à celles de la famille du persil, disposées en alternance sur la tige. De petites fleurs blanches à rosées forment des grappes en forme de parapluie et fleurissent pendant la saison chaude. Après la période de floraison, cumin produit un fruit allongé et strié, contenant les graines aromatiques prisées pour les usages culinaires. Toute la plante exhale une fragrance distinctive et terreuse lorsqu'elle est brossée ou écrasée.

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