Comment cultiver et entretenir Pomme de terre

Pomme de terre est une plante herbacée vivace souvent cultivée comme annuelle pour ses tubercules souterrains récoltables. La plante atteint généralement une hauteur pouvant aller jusqu'à 60 cm et peut présenter une forme érigée ou rampante avec des tiges ramifiées pouvant être lisses ou légèrement poilues. Ses feuilles sont vert foncé, composées pennées, avec 6 à 8 folioles qui vont de légèrement à densément poilues. La plante fleurit avec des fleurs blanches, roses, violettes ou bleues, chacune présentant un groupe central d'étamines jaunes. Des baies vertes ou vert jaunâtre d'environ 1,27 cm de diamètre peuvent parfois apparaître, bien que toutes les parties aériennes contiennent de la solanine toxique.