Tailler bouleau d'erman encourage une croissance vigoureuse et maintient une forme désirée. Les coupes stratégiques favorisent l'élimination du bois mort, stimulent une nouvelle croissance et aident à conserver la forme naturelle de la plante, assurant vitalité et attrait esthétique.

Il est recommandé de tailler bouleau d'erman à la fin de l'hiver ou au début du printemps, car cette période correspond à la dormance de la plante. Avant le début de la nouvelle croissance, l'arbre est moins susceptible aux maladies et les blessures des coupes guérissent plus rapidement puisque la sève n'est pas encore à son maximum. Tailler juste avant la saison de croissance permet une poussée de nouvelle croissance au printemps, favorisant un schéma de croissance sain et structuré. De plus, l'absence de feuilles à cette époque offre une meilleure visibilité pour évaluer la structure de la plante et identifier les branches à enlever. Ce moment évite également de perturber l'arbre durant sa saison de croissance active à la fin du printemps et en été, et après le stress potentiel des périodes chaudes et sèches. Le manque de flux excessif de sève réduit également le risque de 'saignement', où l'arbre perd de la sève des coupes fraîches, ce qui peut attirer des ravageurs et affaiblir l'arbre davantage.