
Comment tailler Criste marine ?
(Crithmum maritimum)
Criste marine, également connu sous le nom de Fenouil marin, Crithmum maritime, Cassepierre
Plante vivace côtière robuste, connue pour ses feuilles croustillantes et charnues et ses ombelles de fleurs jaune-vert, criste marine bénéficie d'une taille régulière. Les périodes de taille optimales sont le printemps à l'automne, après la floraison, pour maintenir la forme et encourager une nouvelle croissance. Taillez les tiges mortes ou faibles et les hampes florales fanées pour favoriser la robustesse. La taille saisonnière améliore la circulation de l'air et réduit les risques de maladies, renforçant la saveur succulente et précieuse pour des utilisations culinaires de criste marine.