Comment identifier Courge pepon (Cucurbita pepo)
Courge pepon, également connu sous le nom de Courge, Patisson, Courge spaghetti
Courge pepon présente une habitude de vigne robuste et traînante. Il se distingue par ses grandes feuilles légèrement lobées qui sont quelque peu rugueuses au toucher. La plante produit des fleurs jaunes vives qui se transforment ensuite en fruits bulbeux. L'écorce du fruit est dure, passant du vert foncé à l'orange foncé à maturité. La taille moyenne du fruit est d'environ 15 cm (6 pouces) de diamètre. Courge pepon prospère en plein soleil et nécessite un sol bien drainé.
Durée de vie: Annuel, Vivace
Type de plante: Plante grimpante, Herbe
Type de feuille: Feuilles caduques
Grandes feuilles légèrement lobées avec une texture rugueuse.
Fleurs jaunes vives avec des fleurs mâles et femelles distinctes.
Le fruit présente une forme diversifiée et une coloration variée.
Tige robuste, vert foncé, avec des crêtes proéminentes et des vrilles.
Feuilles avec lobation palmée, jusqu'à 25 cm (10 pouces) de diamètre.
Les feuilles de courge pepon sont grandes, simples et présentent une disposition alternée. Elles se caractérisent par une lobation palmée distincte et une nervuration, présentant généralement 3 à 7 lobes. Chaque feuille peut mesurer jusqu'à 25 cm (10 pouces) de diamètre, affichant une texture rugueuse avec une surface légèrement rugueuse. La couleur varie du vert moyen au vert foncé, avec des veines proéminentes, parfois piquantes.
Les fleurs de courge pepon sont généralement jaune vif et à 5 parties. Elles présentent une séparation distincte des fleurs mâles et femelles sur la même plante, appelée monoïque. Les fleurs mâles se trouvent sur de longues tiges et présentent un étamine centrale, tandis que les fleurs femelles sont plus proches du corps de la plante, avec un ovaire visible à la base. Les fleurs mesurent généralement entre 5 et 10 cm (2 à 4 pouces) de diamètre. Elles fleurissent en été et émettent un léger parfum sucré.
La tige de courge pepon est robuste et vert foncé, atteignant souvent une épaisseur de 2,5 cm (1 pouce). Elle est anguleuse, avec des crêtes proéminentes sur toute sa longueur, et possède une texture rugueuse, légèrement velue. La tige présente un motif de ramification avec des vrilles et des tiges secondaires émergentes aux nœuds. Sa structure solide soutient la croissance rampante de la plante.
Le fruit de courge pepon est une courge versatile, présentant une diversité de formes, allant de allongées à globulaires, avec certaines variétés atteignant de grandes tailles. Enveloppé dans une écorce rigide et protectrice, son extérieur peut être lisse ou orné de textures verruqueuses. La coloration est variée, en fonction du cultivar, mais comprend généralement des nuances de vert, jaune, orange ou blanc. L'intérieur charnu est souvent tendre et comestible, tandis que les graines qu'il contient sont toujours consommables. De manière frappante, il présente une tige robuste et épaisse, le distinguant de ses proches. Les dimensions varient largement selon les types, avec certains exemples mesurant jusqu'à 90 cm (3 pieds) de longueur.
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Classification scientifique de Courge pepon
