Les feuilles de vipérine à feuilles de plantain forment une rosette basale et n'ont pas de tiges. Les feuilles de graines initiales sont arrondies avec de courts pétioles. Les premières vraies feuilles sont également arrondies et présentent une nervure centrale proéminente. En général, ces feuilles sont vertes et possèdent une texture légèrement rugueuse, facilitant l'identification. Les feuilles matures peuvent atteindre 10 cm de long, conservant leur forme arrondie et affichant une nervure centrale distincte avec des motifs de nervuration proéminents.

Les fleurs de vipérine à feuilles de plantain sont en forme de trompette, d'abord bleues, puis devenant violettes et enfin roses. Chaque fleur produit quatre graines de nucule brunes ou grises entourées d'une enveloppe hérissée, leur donnant une apparence duveteuse. En général, les fleurs se forment d'un côté de la tige sans pédoncule. Parmi les cinq étamines, deux sont nettement plus longues que les trois autres. Elles n'émettent pas un parfum notable et fleurissent principalement au printemps, avec des fleurs mesurant environ 1,5 cm de longueur.

La tige de vipérine à feuilles de plantain est généralement érigée et robuste, soit à tige unique, soit avec plusieurs tiges. Elle mesure jusqu'à 90 cm de hauteur et se caractérise par ses poils raides et hérissés qui couvrent la surface, offrant une texture rugueuse. La couleur est généralement verte, bien que les poils denses puissent lui donner une teinte grisâtre. Le ramification est courante, chaque segment de tige étant épais, environ 1,3 cm de diamètre à la base, s'effilant vers les extrémités.

Le fruit de vipérine à feuilles de plantain est constitué d'un ensemble de quatre nucules, chacune affichant une forme ovale et à trois angles distinctifs. Ces nucules présentent une palette atténuée allant du gris au brun, voire au noir, avec une surface caractérisée par un réseau de fines rides et des piqûres remarquables. La texture et la coloration de chaque nucule sont des marqueurs d'identification importants qui peuvent aider à différencier ce fruit. Les dimensions et les teintes de ces nucules peuvent légèrement varier, mais elles conservent constamment leur contour ovale angulaire unique et leur surface texturée.