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Patate douce

Comment identifier Patate douce (Ipomoea batatas)

Patate douce

Patate douce est reconnu pour ses vignes luxuriantes et vigoureuses qui peuvent exhiber une croissance robuste, couvrant souvent le sol de manière exhaustive. Il possède des feuilles en forme de cœur à lobes palmés, selon la variété spécifique. Le feuillage peut atteindre jusqu'à 13 cm (5 pouces) de longueur. Cette plante produit également des fleurs en forme d'entonnoir, offrant un spectacle caractéristique de la famille des Convolvulaceae. La nature étalée de patate douce complète son attrait ornemental, en faisant une option répandue autant pour la couverture esthétique que fonctionnelle du sol.

Durée de vie

Durée de vie: Vivace, Annuel, Bisannuel

Type de plante

Type de plante: Plante grimpante, Herbe

Type de feuille

Type de feuille: Feuilles persistantes

Identifiez rapidement Patate douce

1

Des feuilles en forme de cœur à lobes palmés, mesurant jusqu'à 13 cm (5 pouces) de long.

2

Des fleurs en forme d'entonnoir blanches ou violacées en cymes, de 2,5 à 5 cm (1 à 2 pouces) de largeur.

3

De petits fruits à graines noires dans des capsules de 5 à 8 mm, mesurant un quart à un tiers de pouce de longueur.

4

Des tiges prostrées ou ascendantes atteignant jusqu'à 4 mètres (13 pieds) de long, avec un jus laiteux.

5

Des feuilles à texture lisse allant de formes ovées-cordiformes à palmées, disposées en spirale.

Patate doucePatate doucePatate doucePatate doucePatate douce

Caractéristiques détaillés des Patate douce

Caractéristiques des feuilles

Les feuilles de patate douce sont en forme de cœur et lobées, mesurant environ 15 cm (6 pouces) de longueur. Elles présentent une gamme de couleurs, du vert aux teintes jaunâtres ou violacées, en fonction de la variété. Les formes de feuilles varient de ovées-cordiformes à palmées, avec des marges entières ou lobées. Ces feuilles sont disposées en spirale sur les tiges et attachées par de longs pétioles. Leur texture est lisse, avec un motif veiné prononcé qui contribue à leur apparence distinctive.

Forme des feuilles

Ovoïde ,
Cordée ,
Palmé

Patate douce Forme des feuilles image
Type de feuille

Simple

Base des feuilles

Cordé ,
Tronqué

Patate douce Base des feuilles image
Disposition des feuilles

Alterné

Patate douce Disposition des feuilles image
Apex des feuilles

Acuminé ,
Aigu

Patate douce Apex des feuilles image
Marge des feuilles

Palmé ,
Entier

En savoir plus sur le glossaire des feuilles
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Caractéristiques des fleurs

Les fleurs de patate douce rappellent celles des belles-de-jour, présentant une forme d'entonnoir. Elles sont de couleur blanche ou tirant sur le violet et sont produites avec parcimonie. Chaque fleur, mesurant environ 2,5 à 5 cm (1 à 2 pouces) de diamètre, est portée soit individuellement, soit en groupes dans des inflorescences aplaties appelées cymes. Les pétales sont arrangés de manière symétrique, créant une apparence attrayante et uniforme. Ces fleurs axillaires fleurissent périodiquement, ajoutant un aspect subtil mais charmant à la présentation générale de la plante.

Patate douce Flower imagePatate douce Flower image
Type de corolle

Campanulée ,
Forme d'entonnoir

Type d'inflorescence

Cymes

Patate douce Type d'inflorescence image
En savoir plus sur le glossaire des fleurs
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Caractéristiques des tiges

Les tiges de patate douce sont prostrées ou ascendantes, fines et parfois grimpantes, atteignant jusqu'à 4 mètres (13 pieds) de longueur. Elles génèrent un jus laiteux caractéristique. De nombreuses tiges latérales émergent de chaque tige principale, mettant en valeur un motif de ramification. Les tiges sont typiquement flexibles et peuvent varier en épaisseur, s'adaptant à de multiples formes de croissance.

Patate douce Stem imagePatate douce Stem image
En savoir plus sur le glossaire des tiges
Group
Caractéristiques des fruits

Le fruit de patate douce est une petite capsule qui mesure de 5 à 8 mm de longueur. Ce fruit de taille modeste contient 1 à 4 graines, chacune enveloppée dans une coque très dure. Les graines à l'intérieur sont notablement noires, créant un contraste marquant avec la capsule de couleur plus claire. La structure de la capsule du fruit, sa taille réduite d'environ un quart à un tiers de pouce de long, et la nature résistante des coques de graines sont des caractéristiques qui aident à l'identification de ce fruit.

Patate douce Fruit image
Type de fruit

Capsule

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Gardénia

Le gardénia est le gardenia le plus cultivé, que ce soit pour ses fleurs élégantes d’un blanc pur ou pour son parfum envoûtant et entêtant. Ce petit arbuste à croissance lente était autrefois disposé dans les chambres des malades ou utilisés au cours des cérémonies de mariage car on pensait qu’il attirait les ondes positives. Selon le langage des fleurs, lorsque vous offrez un gardénia vous offrez votre amour fidèle !

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Faits intéressants sur Patate douce

Attributs de Patate douce
Durée de vie
Vivace, Annuel, Bisannuel
Type de plante
Plante grimpante, Herbe
Hauteur de plante
1.8 m to 3 m
Diamètre de la couronne
2.5 m to 3 m
Couleur des feuilles
Vert
Jaune
Rouge
Violet
Diamètre de la fleur
3 cm to 4 cm
Couleur de la fleur
Blanc
Rose
Violet
Couleur des fruits
Rouge
Violet
Orange
Couleur de la tige
Vert
Violet
Type de feuille
Feuilles persistantes
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Classification scientifique de Patate douce

Genre
Ipomée
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Espèce
Patate douce (Ipomoea batatas)
En savoir plus sur Patate douce

Carte de distribution de Patate douce

Le patate douce est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique du Nord. Il est largement cultivé en Asie, en Afrique et en Océanie. Il pousse dans des endroits ensoleillés avec un sol perturbé. Il est utilisé comme culture alimentaire.
Indigène
Cultivée
Envahissante
Potentiellement invasive
Exotique
Aucune espèce signalée
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