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Canne à sucre

Comment identifier Canne à sucre (Saccharum officinarum)

Canne à sucre

Canne à sucre est une herbe tropicale robuste avec des tiges fibreuses, articulées et épaisses, riches en sucre, mesurant de 6 à 12 pieds (1,8 à 3,7 mètres) de hauteur. Ses feuilles sont larges, alternes, et peuvent atteindre 5 pieds (1,5 mètres) de long et 3 pouces (7,6 cm) de large. La plante a une apparence touffue avec de grands amas de fleurs plumeuses allant du violet au blanc crème. Les tiges sont généralement composées d'une série de nœuds et d'entre-nœuds, où le sucre commercial est principalement concentré dans ces derniers.

Durée de vie

Durée de vie: Vivace

Type de plante

Type de plante: Herbe

Type de feuille

Type de feuille: Feuilles persistantes

Identifiez rapidement Canne à sucre

1

Tiges robustes, articulées, de 6 à 12 pieds (1,8 à 3,7 mètres) de haut, riches en sucre.

2

Amas de fleurs plumeuses allant du violet au blanc crème, de 20 à 40 pouces (50 à 100 cm) de long.

3

Feuilles larges et alternes jusqu'à 5 pieds (1,5 mètres) de long, 3 pouces (7,6 cm) de large.

4

Petites graines oblongues de fruits de 1,5 mm (0,06 pouces) de long pour la dispersion par le vent.

5

Chaumes de 10 à 20 pieds (3 à 6 mètres) de haut, 0,8 à 1,8 pouces (20 à 45 mm) d'épaisseur, solides avec des entre-nœuds enflés.

Canne à sucreCanne à sucreCanne à sucreCanne à sucreCanne à sucre

Caractéristiques détaillés des Canne à sucre

Caractéristiques des feuilles

Les feuilles de canne à sucre sont arquées, linéaires à lancéolées, mesurant typiquement 27-59 pouces (70-150 cm) de long et 1,2-2,4 pouces (3-6 cm) de large. Elles sont grandes avec une nervure médiane voyante et des marges dentelées. La gaine foliaire est lâche, généralement glabre mais légèrement poilue autour de la bouche. La ligule a également de petits poils, ajoutant à la texture détaillée des feuilles.

En savoir plus sur le glossaire des feuilles
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Caractéristiques des fleurs

Les fleurs de canne à sucre sont plumeuses et présentent typiquement une couleur grisâtre-blanche. Ces fleurs forment de grandes panicules, mesurant de 20 à 40 pouces (50 à 100 cm) de longueur. La structure des panicules est proéminente, grande et majoritairement sans poils, mais peut être pilose aux nœuds. Chaque fleur individuelle est petite et délicate, contribuant à l'apparence aérienne et plumeuse de l'inflorescence entière. La période de floraison se situe majoritairement à la fin de l'été et au début de l'automne.

En savoir plus sur le glossaire des fleurs
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Caractéristiques des tiges

La tige de canne à sucre est composée de chaumes atteignant une hauteur de 10 à 20 pieds (3 à 6 mètres) et ayant un diamètre de 0,8 à 1,8 pouces (20 à 45 mm). Ces chaumes sont solides, juteux, riches en sucre et distinctement articulés aux nœuds, contenant environ 20 à 40 nœuds. Les entre-nœuds sont typiquement enflés et varient en couleur, améliorant leur aspect identifiable. La structure globale est robuste et joue un rôle central dans l'identification de la plante.

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Caractéristiques des fruits

Le fruit de canne à sucre est caractérisé par ses petites graines oblongues, mesurant environ 1,5 mm (0,06 pouces) de long. Ces graines possèdent généralement une texture lisse et brillante, reflétant leur adaptation à la dispersion par le vent. Le fruit lui-même est souvent insignifiant en apparence et peut ne pas être notable sans un examen minutieux. Il est enfermé dans la structure florale plus grande et n'est rarement un point focal pour l'identification ou l'appréciation horticole, car canne à sucre est principalement valorisé pour d'autres aspects, tels que sa tige.

En savoir plus sur le glossaire des fruits
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Davantage de plantes que vous pourriez aimer et comment les identifier
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Gardénia

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Faits intéressants sur Canne à sucre

Attributs de Canne à sucre
Durée de vie
Vivace
Couleur des feuilles
Vert
Couleur de la fleur
Blanc
Jaune
Rouge
Marron
Couleur de la tige
Rouge
Type de feuille
Feuilles persistantes
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Classification scientifique de Canne à sucre

Ordre
Poales
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Famille
Graminées
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Espèce
Canne à sucre (Saccharum officinarum)
En savoir plus sur Canne à sucre

Carte de distribution de Canne à sucre

Canne à sucre est une plante indispensable aux régions tropicales du Pacifique, notamment dans la région comprenant Vanuatu et Fidji, ses racines remontant également au continent asiatique. Au-delà de ses territoires d'origine, canne à sucre a été introduit et prospère sur plusieurs continents, y compris les Amériques, l'Afrique, l'Asie et l'Océanie. Sa culture est répandue en raison de son adaptabilité à divers climats tropicaux et subtropicaux.
Indigène
Cultivée
Envahissante
Potentiellement invasive
Exotique
Aucune espèce signalée
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