Plante d’intérieur populaire, le scindapsus doré est une liane facile à cultiver, se distinguant par ses feuilles en forme de coeur. Cependant, cette forme peut changer quand le scindapsus doré arrive à maturité. Il est souvent cultivée en panier suspendu et le mélange de la couleur verte luisante et du jaune doré de ses feuilles lui donnent un caractère bien esthétique. Potentiellement toxique, cette plante provoque des irritations cutanées lorsque sa sève entre en contact avec la peau.

Le mûrier d'espagne est un arbre buissonnant qui produit des fruits atypiques qui sont très fragiles et sont ainsi impossible à rendre commercialisables. Ils sont en revanche très appréciés des animaux. Le mûrier d'espagne s'épanouira davantage dans les jardins chauds et secs.

Symbole sacré de l'Hindouisme et du Bouddhisme, le lotus d'orient est une plante aquatique dont les magnifiques fleurs parfumées peuvent faire 30 cm de diamètre. Ses feuilles sont encore plus grandes, faisant jusqu'à 80 cm. Le fruit en forme de pomme d'arrosoir et la racine du lotus d'orient sont couramment consommés en cuisine asiatique.

Le soja est une légumineuse annuelle, souvent grimpante, largement cultivée de nos jours dans de par le monde pour ses graines contenues dans des gousses ressemblant à des haricots. Les graines encore jeunes sont comestibles et transformées pour la production de farine, de lait et d'un bon nombre de produits alimentaires frais ou fermentés.

L’orge commune est une plante herbacée annuelle originaire d’Asie, mais présente dans le monde entier (quatrième culture en terme d’importance). Connue depuis le Néolithique comme l’une des premières céréales domestiquées par l'homme, elle est de nos jours cultivée majoritairement pour l’alimentation animale et pour la production de malt pour les alcools fermentés et distillés.

Le Capsicum annuum est l'appellation scientifique de plusieurs variétés de poivrons et piments. Cette plante est aujourd’hui cultivée un peu partout dans le monde et attirent les insectes pollinisateurs. Plante potagère, ses feuilles et ses tiges sont toxiques mais ses fruits sont utilisés dans la conception de nombreux mets.

Le lilas des Indes est un arbre ornemental très prisé grâce à sa belle floraison colorée et abondante. Au fil des années, son écorce se desquame et laisse également apparaître plusieurs teintes, ce qui lui donne un aspect captivant.

Le riz asiatique est une plante fortement cultivée qui est une source importante de nourriture dans de nombreux pays du monde, surtout en Asie. C’est un ingrédient essentiel dans beaucoup de plats, gâteaux, ainsi que certaines boissons alcoolisées comme le saké. Le riz asiatique est semi-aquatique, et peut supporter des inondations ou des submersions momentanées.

Le pêcher est l'arbre qui donne les fruits juteux et duveteux que sont les pêches. Originaire de Chine, il peut vivre jusqu'à une quarantaine d'années! Ses fruits sont bons pour la santé grâce à leur richesse en vitamines, mais l'amande contenue dans le noyau est en revanche toxique.

Le cosmos est une plante à fleurs que l'on cultive surtout dans les jardins, mais on la trouve également à l'état sauvage. Un de ses intérêts est sa faculté à améliorer la terre des jardins. Une fois arrachée, on peut distinguer à quel point ses racines affinent la terre. Le cosmos réalise un travail remarquable quand il se développe sur des terres tassées ou compacts.

La célosie argentée est cultivée comme légume dans les pays d’Afrique centrale et de l’Ouest, mais elle reste encore relativement peu connue dans le monde. Au Nigéria, ce légume à feuilles vertes est appelé « soko yokoto » et il a pour signification « qui rend les maris gros et heureux ».

Arbuste très populaire dans les régions tropicales, le lantanier est un très bel arbuste produisant de beaux pompons de fleurs colorées lui conférant son caractère décoratif. Cependant, le lantanier fait partie des 100 pires espèces envahissantes au monde. Par ailleurs, il faut éviter de consommer ses fruits puisqu’ils sont toxiques.

Le trèfle blanc est l'une des espèces de trèfle les plus répandues, poussant très bien dans les champs cultivés et les jardins. En langage des fleurs, il signifie « Pense à moi » et le fait de trouver un trèfle à quatre feuilles est considéré comme porte bonheur. Le trèfle blanc est un excellent fourrage et est particulièrement apprécié en agriculture bio.

L’arbre aux quarante écus existait déjà il y a 40 millions d'années avant l'apparition des dinosaures. Au Japon, on le surnomme l'arbre pondeur, à cause de la similitude de ses fruits avec des œufs. En vieillissant, son tronc se couvre d'excroissances semblables à des mamelles que les nourrices japonaises coupaient comme porte-bonheur, pour avoir du lait. Particulièrement résistant, il fut la première espèce d'arbre à repousser après l'explosion de la bombe atomique à Hiroshima. Un arbre aux quarante écus situé à moins d'un kilomètre de l'hypocentre a même survécu !

Le grenadier est un arbuste fruitier exotique et ornemental d’origine asiatique et cultivé dans tous les climats doux. Son fruit, la grenade est un fruit d’abord vert puis rouge, à la peau coriace, qui renferme de nombreuses graines dans une pulpe rose juteuse et acidulée, il se récolte en octobre. Le grenadier est cultivé depuis au moins six millénaires et c'est l’un des plus anciens arbres fruitiers domestiqués au monde avec la vigne, le figuier et l’olivier. Il a donné son nom à Grenade, la ville espagnole, où il figure sur les armes.

L'hibiscus rose de chine est une plante à fleurs très utilisée pour la décoration d’intérieur. Si la durée de vie de ses fleurs est très courte (36 heures maximum), ces dernières conservent cependant l’avantage de se succéder sans interruption durant sa période de floraison. L'hibiscus rose de chine est la fleur nationale des îles Hawaii.

La sansevieria est une plante utilisée comme ornementale, figurant parmi les plus faciles d’entretien. Robuste, elle s’adapte en effet à tous les types d’éclairage. Elle est surnommée « langue » en raison de la forme longue et pointue de ses feuilles. Ces feuilles sont rigides et poussent de façon verticale, bien dressées.

Le gardénia est le gardenia le plus cultivé, que ce soit pour ses fleurs élégantes d’un blanc pur ou pour son parfum envoûtant et entêtant. Ce petit arbuste à croissance lente était autrefois disposé dans les chambres des malades ou utilisés au cours des cérémonies de mariage car on pensait qu’il attirait les ondes positives. Selon le langage des fleurs, lorsque vous offrez un gardénia vous offrez votre amour fidèle !

Le zinnia pousse naturellement dans les plaines des déserts mexicains et du Sud des États-Unis. On le confond souvent avec les marguerites, les cosmos ou les dahlias en raison de sa floraison aux nombreuses couleurs. Ses fleurs étaient d'ailleurs utilisées par les Amérindiens pour teindre les corps et les vêtements. Dans le language des fleurs, c'est le symbole de l’inconstance. Offrir un zinnia peut donc exprimer votre désir de relations légères mais non sans possibles complications.

L'olivier odorant est un arbuste buissonnant ou petit arbre originaire d’Asie. Ses fleurs généralement blanches et tubulaires sont très parfumées. Elles sont d’ailleurs très utilisées en parfumerie ou pour aromatiser les infusions, les gâteaux ou les breuvages. Ses fruits qui ressemblent à de petites olives sont comestibles.