Le maïs est une plante tropicale que l'on cultive essentiellement comme céréale et comme plante fourragère. Autrefois aliment de base des Amérindiens, le maïs est en effet cultivé aujourd'hui de manière industrielle à la fois pour l'alimentation humaine et pour celle du bétail et des volailles. Certaines civilisations d’Amérique centrale et méridionale divinisèrent cette plante.

Le riz asiatique est une plante fortement cultivée qui est une source importante de nourriture dans de nombreux pays du monde, surtout en Asie. C’est un ingrédient essentiel dans beaucoup de plats, gâteaux, ainsi que certaines boissons alcoolisées comme le saké. Le riz asiatique est semi-aquatique, et peut supporter des inondations ou des submersions momentanées.

Bulbostylis densa a des tiges solides, arrondies et rainurées et de longues feuilles basales minces. Ils portent des épillets de fleurs. Il existe plus de 200 espèces de ces plantes formant des touffes de prairies sèches et de savanes chaudes et tropicales dans le monde entier.

L'herbe aux cochons est une plante considérée comme une mauvaise herbe car elle envahit de nombreuses cultures tropicales grâce à ses tiges rampantes et charnues s'étalant rapidement. De plus, elle sert d'hôte à certains parasites et virus.

Les feuilles sont de forme ovale, vert vif et ont une forte odeur d'amande. Les fleurs sont de couleur pâle. Les fruits sont jaune citron ou rouge orangé.

Souchet distant se caractérise par son aspect élancé, semblable à celui d'une graminée, avec des caractéristiques souvent négligées mais délicatement belles. Poussant en touffes, les feuilles longues et étroites de cette plante émergent d'une base centrale, soulignant sa prédilection pour les habitats humides et ouverts. Les tiges portent de petites grappes de fleurs brun verdâtre qui contribuent à sa distinction et à son attrait, tout en démontrant sa capacité à prospérer dans diverses conditions de zones humides.

Faux basilic porte bien son nom puisqu'il s'agit d'un membre de la famille du basilic originaire d'Afrique, bien qu'on le trouve désormais dans de nombreux climats tropicaux et subtropicaux comme espèce introduite. Cette herbe aromatique est utilisée en cuisine pour aromatiser les aliments. Elle est également cultivée commercialement car elle est largement utilisée comme huile essentielle.

Le haricot est une plante que l'on cultive couramment comme légume. On consomme le fruit (le haricot proprement dit) ou les les graines, particulièrement riches en protéines. Par contre, le haricot ne devrait pas être consommé cru. On remarque d'ailleurs que les rats, qui ne manquent jamais l'occasion de s'attaquer aux réserves de céréales, ne posent aucun problème aux réserves de haricot.

Les eragrostis atrovirens sont des herbes graminées comprenant plus de 300 espèces. Certaines espèces de ce genre se distinguent par une floraison vraiment spectaculaire. Elles forment des touffes denses et aériennes facilement reconnaissable et sont faciles d'entretien. La floraison des eragrostis atrovirens forme des épis souvent verts ou pourpres.

Ipomée de maurice est une liane tropicale à croissance rapide que l'on trouve souvent entrelacée dans les arbres des forêts denses. Ses feuilles en forme de cœur et ses grandes fleurs en forme de trompette se distinguent et attirent souvent les pollinisateurs. La plante prospère dans des conditions chaudes et humides, ses vrilles grimpant vers la lumière du soleil, arborant élégamment des fleurs violacées ou rose pâle qui signalent un environnement luxuriant et fertile.

Ludwigia leptocarpa est également connue sous le nom de jussie, et est originaire des États-Unis, principalement de l'État de Floride. Elle produit des fleurs jaunes tout au long de l'année et pousse dans les zones humides.

Les andropogon pseudapricus sont des plantes herbacées regroupant plus de 100 espèces. Leurs tiges sont utilisées pour fabriquer un colorant ocre. Elles peuvent employées comme plantes ornementales mais ont aussi un intérêt environnemental, notamment dans la prévention de l'érosion des sols.

Les feuilles sont divisées avec un rachis fortement ailé (d'où son nom bersama abyssinica ). L'inflorescence est un pic.

Les asparagus africanus sont des plantes très appréciées en intérieur. En effet, elles ont un feuillage atypique plumeux qui résiste à tout et nécessite peu d'entretien. Elles préfèrent bénéficier d'une bonne luminosité mais se développeront tout aussi bien sous une lumière faible. Ce genre comprend l'asperge comestible consommée comme légume,

La rose du désert est une plante d'aspect très original rappelant un petit baobab couvert de fleurs. Son nom scientifique, Adenium obesum, vient de l’arabe "Aden", nom de la ville portuaire d’Arabie d’où cette plante fut transportée en Occident. Qunat à "obesum" qui signifie « obèse », cela fait référence au tronc très enflé à sa base qui caractérise la rose du désert. On notera également que sa sève, riche en alcaloïdes, est particulièrement toxique.

Centotheca lappacea est une espèce de graminée à larges feuilles dont la répartition est très large, notamment dans le sud de la Chine, en Afrique centrale, à Madagascar, dans le sud de l'Inde et aux Philippines. Elle pousse dans tous les types de forêts de basse altitude, préférant un environnement humide et ombragé. Elle est parfois utilisée comme fourrage pour les animaux. Ses graines sont transportées par les mammifères lorsque leurs poils s'accrochent à la fourrure des animaux de passage.

Les gardenia ternifolia sont des plantes et arbustes à fleurs dont les feuilles sont très solides et ont parfois un aspect gaufré. Ces plantes font partie des plus belles plantes d'intérieur. Dans le langage des fleurs, les gardenia ternifolia symbolisent la sincérité.