Plante d’intérieur populaire, le scindapsus doré est une liane facile à cultiver, se distinguant par ses feuilles en forme de coeur. Cependant, cette forme peut changer quand le scindapsus doré arrive à maturité. Il est souvent cultivée en panier suspendu et le mélange de la couleur verte luisante et du jaune doré de ses feuilles lui donnent un caractère bien esthétique. Potentiellement toxique, cette plante provoque des irritations cutanées lorsque sa sève entre en contact avec la peau.

Le caoutchouc qui s’harmonise aisément avec tous les styles d'intérieurs est une plante verte très appréciée pour son beau feuillage vert vif. Dur à cuire, le caoutchouc est considéré comme un symbole de force et de croissance. La dénomination de « Caoutchouc » peut prêter à confusion, cette plante n’étant pas utilisée dans la production de cette matière.

Triticum turgidum est une espèce de plantes monocotylédones de famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, dont on connaît plusieurs sous-espèces cultivées, notamment le blé dur (Triticum turgidum subsp. durum). Ce sont des blés tétraploïdes (2n = 28) de génome AABB2.

Le figuier commun est un arbre fruitier au feuillage caduc cultivé depuis des millénaires en Méditerranée. Son tronc est noueux, son écorce grise et lisse et son latex blanc est irritant. La figue n’est pas le fruit (ce sont les graines qu’elle contient) mais la fructification d’une fleur, fécondée par une guêpe qui se développe à l’intérieur. Le figuier apparaît dans la Bible, sous la forme de l’arbre de la connaissance du bien et du mal dans la tradition juive et de l’arbre de vie. Dans la Genèse, il est utilisé comme cache-sexe, symbole de fécondité ou au contraire d’abstinence.

Le blé tendre est une plante que cultivée depuis près de 6000 ans. Il s'agit même de l'espèce de blé la plus cultivée au monde. La France est d'ailleurs le deuxième pays producteur de blé tendre au monde. Cette céréale s'utilise pour l'alimentation du bétail, pour faire du pain et des produits céréaliers, et même de la bière blanche.

Les branches de myrte commun, que l'on ajoute aux braises, répandent une odeur agréable dont la viande rôtie s'imprègne. Associé à la déesse de l’amour, Aphrodite, il était utilisé lors des fêtes, sous forme de couronnes tressées. En Italie, en gage de fidélité, les amoureux promettent de garder le myrte commun sur eux du Carême jusqu’à Pâques.

La canne à gratter est une plante tropicale souvent utilisée comme plante d'intérieur car elle est robuste et facile d'entretien. Si son feuillage est très décoratif, il faut néanmoins faire attention car sa sève est toxique; les feuilles et les tiges contiennent en effet un latex irritant pour la peau.

Le laurier-rose est un arbre ornemental qui produit de belles fleurs aux couleurs rose, blanche, saumon ou rouge. Son utilisation est principalement réservée à la décoration des terrasses ainsi qu’aux taillis et haies dans les jardins. Attention quand même; comme l’indique son nom latin (Nerium oleander), la plante contient de l’oléandrine, une substance dont l'ingestion est fatale.

La pastèque est une plante originaire d'Afrique de l'ouest, aujourd'hui présente sur la quasi-totalité du globe. Pour cause: elle est cultivée pour son délicieux fruit consommé pour sa chair douce, délicatement sucrée et riche en eau, la pastèque. L'épithète lanatus de son nom latin vient du mot latin lana (laine) et fait référence au caractère pubescent des tiges de la plante.

L’orge commune est une plante herbacée annuelle originaire d’Asie, mais présente dans le monde entier (quatrième culture en terme d’importance). Connue depuis le Néolithique comme l’une des premières céréales domestiquées par l'homme, elle est de nos jours cultivée majoritairement pour l’alimentation animale et pour la production de malt pour les alcools fermentés et distillés.

La féverole est une plante cultivée depuis des millénaires pour ses graines consommées autant par les humains que par les animaux: les fèves. Ces dernières sont très riche en fibres et en protéines. Dans les potagers, les féverole apprécie un sol plutôt calcaire et une exposition ensoleillée.

Le grenadier est un arbuste fruitier exotique et ornemental d’origine asiatique et cultivé dans tous les climats doux. Son fruit, la grenade est un fruit d’abord vert puis rouge, à la peau coriace, qui renferme de nombreuses graines dans une pulpe rose juteuse et acidulée, il se récolte en octobre. Le grenadier est cultivé depuis au moins six millénaires et c'est l’un des plus anciens arbres fruitiers domestiqués au monde avec la vigne, le figuier et l’olivier. Il a donné son nom à Grenade, la ville espagnole, où il figure sur les armes.

Appelé aussi « Canne chinoise » le lucky bamboo est en réalité originaire d’Afrique. Bien que le mot bambou apparaisse dans plusieurs des noms communs de cette plante, lucky bamboo n’est pas un vrai bambou. Le lucky bamboo vit dans un vase contenant de l’eau permettant la pousse de racines à l’extrémité immergée.

Le Vitex agnus-castus prospère dans les régions subtropicales. Il peut atteindre une hauteur de 1 à 5 m. Bien que le arbre au poivre préfère le plein soleil, il peut pousser à l'ombre partielle. Il peut tolérer des températures aussi basses que -9 ° F.

Avena sterilis est une plante herbacée de la famille des Poacées.

Le palmier dattier est un palmier cultivé comme ornemental mais aussi et surtout pour ses fruits, les dattes. Ces dernières sont des baies gorgés de vitamines et de minéraux, très sucrés. Les feuilles du palmier dattier s'utilisent en vannerie, et les épines de ses palmes comme épingles pour métier à tisser.

La betterave est une plante que l'on cultive pour ses racines charnues, et qui est principalement utilisés pour son sucre et comme légume dans l'alimentation. Une tradition belge dit que lorsque ses feuilles montrent leur envers, elles annoncent la pluie et selon une croyance bretonne, pour que les betterave soient belles, il faut qu'elles soient plantées le jour de la Saint-Jean.

Le chardon-marie est extrêmement décoratif et aura sa place dans un jardin. En effet, son feuillage dentelé d’un vert vif est bordé de dessin blanc étonnants et d’épines jaunes. Cette touffe se voit agrémentée d’une longue tige centrale au printemps au bout de laquelle trône une fleur rose vif !

La sansevieria est une plante utilisée comme ornementale, figurant parmi les plus faciles d’entretien. Robuste, elle s’adapte en effet à tous les types d’éclairage. Elle est surnommée « langue » en raison de la forme longue et pointue de ses feuilles. Ces feuilles sont rigides et poussent de façon verticale, bien dressées.

L'euphorbe des jardins est une plante qui est souvent considérée comme une mauvaise herbe. Les graines de ses fruits sont consommées par les fourmis, ce qui permet ainsi de les disperser. Le latex blanc qui s'écoule lorsqu'on l'incise contient une substance irritante qui provoque des brûlures des yeux et de la peau.