Plante d’intérieur populaire, le scindapsus doré est une liane facile à cultiver, se distinguant par ses feuilles en forme de coeur. Cependant, cette forme peut changer quand le scindapsus doré arrive à maturité. Il est souvent cultivée en panier suspendu et le mélange de la couleur verte luisante et du jaune doré de ses feuilles lui donnent un caractère bien esthétique. Potentiellement toxique, cette plante provoque des irritations cutanées lorsque sa sève entre en contact avec la peau.

La pomme rose, native d'Asie du Sud-Est, est désormais présente sur tous les continents. Elle est autant utilisée comme arbre ornemental que cultivée. Pour cause: ses fruits sont communément consommés, crus comme cuits, appréciés pour leur chair juteuse et leur délicat parfum de rose. Cet arbre offre un feuillage aromatique et d'étonnantes fleurs plumeuses.

La anthémis est un arbrisseau qui développe pendant une longue période de l’année de très nombreuses fleurs. Selon sa variétés, à fleurs simples blanches avec centre jaune ou une variété à fleurs doubles colorées, leur résistance sera différente. Ses fleurs s’accorderont parfaitement avec la lavande pour constituer de très jolis bouquets.

La plante à monnaie chinoise est une plante d’intérieur, décorative, aux feuilles rondes très reconnaissables.Elle est originaire de Chine et ses feuilles arrondies persistantes, rappellent celles d’un lotus. Traditionnellement, on enterre une pièce de monnaie au pied du plante à monnaie chinoise pour apporter la prospérité à son foyer. Cette tradition est inspirée par ses feuilles en forme de pièces de monnaie et elle lui a valu ses surnoms d’arbre porte-bonheur ou plante du bonheur.

Le sorgo commun est une céréale qui est cultivée au sud de l’Afrique depuis des milliers d’années, mais qui est maintenant récoltée dans de nombreux endroits dans le monde. Cette plante herbacée est utilisée comme nourriture pour les humains ainsi que pour le bétail, mais aussi pour fabriquer des objets comme des balais.

La mauve des bois est une plante à fleurs dont la floraison est caractérisée par la forme en cœur de ses pétales. Elle sert surtout de décoration de jardin, et ne pousserait naturellement qu'à proximité d'une habitation présente ou passée. Les petits fruits circulaires de la mauve des bois sont appelés « fromages » ce qui explique l'un de ses noms communs, « Herbe à fromage ».

Cultivée comme ornementale, la queue d’âne est une plante succulente que les jardiniers amateurs qui oublient bien souvent d’arroser leur pots apprécient pour sa facilité de culture. D'autre part, tout le monde fond sous le charme des tiges tombantes de la queue d’âne, similaires à des dreadlocks, arborant une floraison terminale rose à rouge en été.

La aronie à feuilles de prunier est un arbuste poussant dans des bois humides et zones marécageuses. Ses baies sont consommées et peuvent être cuisinées en confitures, sirop ou être ajoutées au vin. Ses fleurs s'ouvrent en grappes blanches au printemps et donnent ensuite ces baies noires acidulées.

Le galinsoge à petites fleurs est une plante parfois surnommée Herbe piment, en référence à la comestibilité de ses tiges, feuilles et fleurs. Elles sont d'ailleurs employées comme aromate, une fois séchées, dans la cuisine latino-américaine. En Colombie, les feuilles sont utilisées dans la préparation de la soupe ajiaco.

Le bambou sacré est un arbuste élégant et gracieux qui change de couleurs au fil des saisons. Contrairement à ce que laisse penser son nom, ce n'est pas un bambou, mais il possède en revanche les mêmes origines japonaises et des tiges semblables à celles du bambou. Ses fleurs blanches délicates se transforment en baies rouge vif, très décoratives mais non comestibles.

Originaire d'Amérique du Nord où il pousse dans les prairies humides et les champs laissés à l'abandon, le bident arbore des fleurs jaune vif au sommet de hautes tiges dressées. Il est apprécié pour ses qualités ornementales, et doit idéalement être planté en plein soleil dans un sol légèrement humide.

Le canna est une plante tropicale très ancienne; il a en effet été découvert qu'elle était cultivée au Pérou il y a 4500 ans! Ses feuilles ressemblent beaucoup à celles du bananier. Le canna est surtout utilisé comme plante ornementale mais ses rhizomes sont consommés en Amérique latine et ses tiges et ses feuilles employées comme fourrage pour le bétail.

L'érable blanc est un arbre qui se démarque par sa belle floraison printanière. Ses feuilles ont une forte ressemblance avec celles du Platane (Platanus). L'érable blanc est souvent cultivé comme arbre d'ornement et d'alignement, et son bois fait un excellent bois de chauffage.

Le caladium est une plante vivace très appréciée pour les couleurs de son feuillage. Il nécessite pour sa croissance (particulièrement rapide) la présence de lumière sans être directement exposé au soleil. Cependant, il est impératif de faire preuve de prudence en raison de la toxicité de cette plante. La sève du caladium serait responsable d’irritation de peau à son contact.

Lactuca saligna est une plante herbacée annuelle qui pousse d'une racine pivotante à des hauteurs variant entre 20 et 40 pouces, et parfois plus grande. La tige grêle, principalement dressée, présente des soies sur sa partie inférieure. Les feuilles sont très longues et étroites, atteignant 6 pouces de long mais rarement plus de 0,4 pouce de large, généralement sans lobes ni dents. La tête de la fleur mesure jusqu'à environ 1,6 pouce de large lorsqu'elle est ouverte, avec des fleurs rectangulaires à rayons jaune pâle à extrémités dentées . Il n'y a pas de fleurons sur le disque. Le fruit est un akène épineux, côtelé, brun foncé, long de 0,4 pouce et muni d'un long pappus blanc.

Le trèfle des prés, aussi appelé trèfle des prés, est une espèce de plantes connue et appréciée depuis l'Antiquité. Parmi ses utilisations, on peut noter qu'on mélangeait parfois ses fleurs à la farine pour faire du pain. On l'employait aussi comme engrais vert afin d'améliorer les sols et de favoriser ainsi la biodiversité.

Plus connu sous le nom de « Fleur de lune », le spathiphyllum est une plante reconnaissable à son feuillage vernissé et ses inflorescences de couleur crème. Plante d'appartement très répandue, elle nécessite un arrosage régulier pour maintenir la beauté de ses feuilles, et si l'atmosphère est trop sèche, ces dernières peuvent brunir.

La marguerite jaune est une plante à fleurs cultivée comme por ses qualités ornementale dans les régions tempérées et qui pousse dans les prairies, les pâturages et dans les champs. La marguerite jaune étaient utilisée autrefois par les Ojibwés, un peuple d'Amérique du Nord, contre les morsures de serpents.

La pervenche de Madagascar est un arbrisseau persistant à l'odeur désagréable originaire de Madagascar, pouvant atteindre 1 m de haut. Le mot pervenche viendrait d'une sorte de formule incantatoire dérivée du verbe vincere (vaincre). Elle déteste l'humidité stagnante au niveau des racines et elle fleurit toute l'année sous une latitude tempérée chaude, c'est pourquoi on la rencontre fréquemment dans les jardins tropicaux et subtropicaux.

Le calathea Zebrina est une plante connue sous le nom de Plante zèbre en raison de l’aspect strié de ses feuilles. Apprécié pour ses valeurs esthétiques, le calathea Zebrina est bien populaire comme plante d’intérieur. Il se développe cependant lentement et demande une attention particulière pour bien croître.