Top 20 Fruits Populaires à Fidji

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Top 20 Fruits Populaires à Fidji

Le climat tropical et les sols fertiles des Fidji créent un environnement idéal pour l'épanouissement des plantes fruitières locales. Grâce à un climat chaud constant et à des précipitations abondantes, les cultures reçoivent les nutriments nécessaires pour prospérer. Parmi ces fruits, Ixora, Cocotier, et Croton sont des exemples marquants, tous ancrés dans la culture et la cuisine des Fidji. Leur culture et leur consommation sont ancrées dans la tradition, ce qui témoigne de leur rôle essentiel dans la vie quotidienne et l'héritage des communautés fidjiennes.

Fruits les plus populaires

Ixora

L'ixora est une plante originaire d'Inde, aujourd'hui naturalisée dans les régions tropicales et équatoriales. Il se caractérise par ses inflorescences en corymbes, ornées de petites fleurs rouges parfumées et mellifères. Son nom Ixora est une traduction du mot Isvara (seigneur, en sanskrit) et est une référence au dieu Shiva.

Période de Récolte:

Cocotier

Palmier tropical bien connu, le cocotier arbore d'immenses feuilles frangées, des fleurs jaune pâle, et bien sûr son célèbre fruit: la noix de coco. Celle-ci peut se cuisiner de multiples façons, en dessert comme en plat salé. Le cocotier est parfois cultivé comme plante ornementale sous nos latitudes.

Période de Récolte:

Hibiscus rose de chine

3. Hibiscus rose de chine

L'hibiscus rose de chine est une plante à fleurs très utilisée pour la décoration d’intérieur. Si la durée de vie de ses fleurs est très courte (36 heures maximum), ces dernières conservent cependant l’avantage de se succéder sans interruption durant sa période de floraison. L'hibiscus rose de chine est la fleur nationale des îles Hawaii.

Période de Récolte:

Printemps, Été, Automne, Début de l'hiver, Milieu de l'hiver

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Croton

Le croton est une très belle plante d'intérieur au feuillage décoratif mais sa sève est néanmoins toxique. Il est donc préférable de manipuler la plante avec des gants car sa sève peut causer des allergies et des irritations chez certaines personnes. Plus le croton est exposé à la lumière, plus il arborera des couleurs vives!

Période de Récolte:

Début de l'automne

Nono

Le nono est un arbre tropical surtout connu pour son fruit appelé noni ou pomme-chien, comestible et employé à diverses fins: comme ingrédient à part entière en Inde, comme condiment en Australie, et même pour faire du jus. Ceci est cependant étrange car à maturité, il dégage une odeur désagréable et a une saveur amère.

Période de Récolte:

Mahot bord de mer

6. Mahot bord de mer

L'Hibiscus tiliaceus est un arbre dont les fleurs ne vivent qu'une seule journée. En Polynésie, la partie interne de son écorce, blanche et lisse, est utilisée en artisanat. Elle est trempée, macérée, séchée, parfois teinte, puis employée pour réaliser vêtements traditionnels, sandales, cordes, nattes ou filets de pêche.

Période de Récolte:

Gingembre rouge

7. Gingembre rouge

Le gingembre rouge est une plante qui se démarque par les inflorescences remarquables par leur couleur rouge vif au bout de ses tiges. C'est donc surtout une plante à usage ornemental et elle fait aussi l'objet d'un commerce en plante coupée.

Période de Récolte:

Fin de l'automne

Badamier

Le badamier est un arbre fruitier caduc qui vit assez longtemps. Aux multiples qualités, il est utilisé en coupe-vent le long des côtes et comme ombrage. On exploite son bois rouge en ébénisterie et en marqueterie. Ses fruits et ses graines, semblables à des amandes, sont comestibles.

Période de Récolte:

Héliconia rostré

9. Héliconia rostré

L'héliconia rostré est une plante à fleurs attirant les colibris qui apprécient son nectar. Elle est aussi nommée Pince de Homard en référence à la forme de ses inflorescences, et est un des emblèmes de la Bolivie. Elle a besoin d'un sol riche et d'une température proche des 20 ℃ pour bien pousser.

Période de Récolte:

Printemps, Été, Début de l'automne, Début de l'hiver

Thunbergie érigée

10. Thunbergie érigée

La thunbergie érigée est une plante ornementale au port buissonnant étalé, parfois grimpante, qui peut être plantée comme haie. Ses fleurs tubulaires légèrement parfumées sont d'une profonde couleur violette ou indigo à cœur jaune, mais il existe également une variété à fleurs blanches. Elles sont souvent visitées par les abeilles.

Période de Récolte:

Flamboyant

Le flamboyant est un arbre des tropiques offrant un spectacle saisissant. Il pousse en pleine terre et apprécie les climats très doux. Sa croissance est plutôt rapide et son tronc est grisâtre et lisse. Ses fleurs sont bien mellifères et ses graines contiennent un alcaloïde, étant donc toxiques.

Période de Récolte:

Gros curage

12. Gros curage

Le gros curage est une plante qui produit une sève capable de provoquer parfois des irritations de la peau. Malgré cela, c'est une plante commune dans la culture chinoise du papier découpé. Pendant le Festival du printemps, il s'affiche sur les portes et les fenêtres symbolisant le bon augure et le beau temps pour l'année à venir.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Automne

Hyménocalle littoral

13. Hyménocalle littoral

L'hyménocalle littoral est une plante assez particulière qui se distingue par ses fleurs tubulaires ornées de grands tépales, blanches et délicieusement parfumées. Cette physionomie unique lui vaut d'ailleurs le surnom de Lys araignée.

Période de Récolte:

Badamier de l'inde

14. Badamier de l'inde

C'est un arbre de taille petite à moyenne atteignant 7 à 25 m de haut. Les feuilles sont étroites et obovales, mesurant 20 à 40 cm de long et 10 à 20 cm de large. Le fruit mesure 9 à 11 cm de diamètre, où une épaisse couche fibreuse spongieuse recouvre la graine de 4 à 5 cm de diamètre.

Période de Récolte:

Fleur de paon

15. Fleur de paon

La fleur de paon est un arbuste à feuilles persistantes. Grâce à ses magnifiques fleurs rouge-orange, c'est une plante ornementale très populaire. Avec sa croissance rapide, cet arbuste peut devenir invasif selon l’endroit où il pousse. Peu résistante au froid, on peut rarement le trouver dans les zones tempérées, mais il est souvent observé dans les zones tropicales.

Période de Récolte:

Manioc bord de mer

16. Manioc bord de mer

Les contours des feuilles de la manioc bord de mer rappellent celles de la Laitue commune. Son goût est légèrement poivré et elle se mange crue en salade, cuite en papillotes, ou même frite. Elle pousse sur de nombreux littoraux, appréciant les milieux riches en sel.

Période de Récolte:

Pervenche de Madagascar

17. Pervenche de Madagascar

La pervenche de Madagascar est un arbrisseau persistant à l'odeur désagréable originaire de Madagascar, pouvant atteindre 1 m de haut. Le mot pervenche viendrait d'une sorte de formule incantatoire dérivée du verbe vincere (vaincre). Elle déteste l'humidité stagnante au niveau des racines et elle fleurit toute l'année sous une latitude tempérée chaude, c'est pourquoi on la rencontre fréquemment dans les jardins tropicaux et subtropicaux.

Période de Récolte:

Printemps, Été, Automne, Début de l'hiver

Pétunia mexicain

18. Pétunia mexicain

Le pétunia mexicain est une plante à fleurs dont l'entretien est relativement délicat: vous aurez besoin de certaines connaissances en culture pour obtenir les meilleurs résultats, mais le pétunia mexicain en vaut vraiment le coup, surtout quand on observe la belle intensité des couleurs rosées ou indigo de ses fleurs.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

Faux mimosa

19. Faux mimosa

Arbuste buissonnant au feuillage persistant et aux fleurs blanches, le faux mimosa est répandu dans les zones tropicales. Il a été introduit en dehors de son milieu d’origine comme plante fourragère, engrais vert et comme source de bois de chauffage mais il peut rapidement devenir envahissant sous des climats favorables.

Période de Récolte:

Misère

La misère est une espèce de plante très attrayante présentant des zébrures argentées sur ses feuilles. Au Mexique, elle est utilisée comme herbe à thé, afin de préparer une boisson froide appelée Matali. Son nom latin, Tradescantia zebrina, vient du botaniste John Tradescant, jardinier du roi Charles 1er d'Angleterre, qui rapporta cette plante de ses expéditions en Amérique. Misère, son nom commun, vient du fait, qu'avec le temps, ses tiges peuvent finir par pendre tristement.

Période de Récolte:

Fin de l'été, Début de l'automne, Milieu de l'automne

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Fruits les plus courants du printemps

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Mauvaises herbes les plus courantes

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Plantes les plus communes

Dans Fidji, vous pouvez voir Ixora, Cocotier, Hibiscus rose de chine, Croton, Nono, etc., 50 sortes de fleurs au total. Vous croiserez ces plantes communes en vous promenant dans les rues, dans les parcs ou les jardins.

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