Impatiente pâle est-il toxique

septembre 11, 2024 1 min de lecture

Impatiente pâle est hautement toxique s'il est ingéré cru, provoquant un stress gastrointestinal sévère.

La cuisson réduit considérablement la toxicité de impatiente pâle, le rendant plus sûr à consommer.

Une trace d'oxyde de calcium peut encore affecter les personnes souffrant d'arthrite, de goutte et de calculs rénaux.

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Impatiente pâle est-il toxique pour les êtres humains ?

Impatiente pâle est une plante toxique si elle est ingérée en grande quantité. Les tiges, les feuilles et les fleurs contiennent de l'oxyde de calcium, un produit chimique potentiellement toxique pouvant provoquer des troubles gastro-intestinaux. Les symptômes peuvent inclure des douleurs abdominales, des ballonnements, de la diarrhée, des nausées et des vomissements. Le plus grand risque d'empoisonnement survient si la plante est consommée crue ; la toxicité est considérablement réduite pendant la cuisson. Cependant, les traces d'oxyde de calcium dans les feuilles chauffées peuvent causer des complications pour les personnes souffrant d'arthrite, de goutte, de rhumatisme et de calculs rénaux.

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AVERTISSEMENT

L'avis sur la toxicité et le danger est donné uniquement à titre indicatif. Nous NE GARANTISSONS PAS l'exactitude de cet avis. Par conséquent, vous NE DEVEZ PAS vous fier à cet avis. Il est IMPORTANT DE DEMANDER L'AVIS D'UN PROFESSIONNEL à l'avance si nécessaire.

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