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Apiastrum est une herbe annuelle produisant une tige ramifiée atteignant 0,5 m de haut à partir d'une racine pivotante. Les feuilles sont abondantes le long de la tige, chacune divisée en de nombreux lobes étroits. Plusieurs inflorescences proviennent de la tige, souvent mais pas toujours de l'aisselle des feuilles. L'inflorescence est une ombelle composée de minuscules fleurs chacune avec cinq pétales blancs pointus. Apiastrum contient l'espèce unique. Il est originaire de Californie et de Basse-Californie.
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Arrosage:
Apiastrum préfère un sol légèrement sec entre les arrosages, nécessitant une hydratation constante sans engorgement. Un arrosage hebdomadaire soutient sa santé. En tant que plante d'extérieur, elle résiste aux fortes pluies tout en nécessitant un sol bien drainé pour prévenir la pourriture des racines.
Propagation:
Apiastrum peut être propagé par graines, boutures ou division, les graines étant généralement les plus faciles. Le succès repose sur une lumière modérée, des températures stables et un sol bien drainé. La propagation par graines implique de semer dans un mélange, de maintenir l'humidité et d'acclimater les semis avant de les transplanter.
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