Caroubier - Ceratonia siliqua (Soins, Caractéristiques, Symbolisme, Images, Toxique)

Caroubier

Également connu sous le nom de: Pain de Saint Jean-baptiste, Carouge, Arbre à saucisses

Le caroubier est un arbre fruitier utilisé depuis l'Antiquité pour ses fruits : les caroubes. À Chypre, la caroube est qualifiée d'or noir et on la transforme en une sorte de confiserie très prisée dans cette région. La belle couleur rouge de son bois était particulièrementappréciée en marqueterie. On raconte que Jean-Baptiste se nourrit uniquement de caroubes dans le désert, d'où son nom de pain de Saint-Jean.

Classification scientifique

Espèce

Caroubier (Ceratonia siliqua)

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Toxique pour les êtres humains

Toxicité

Vivace

Durée de vie

Arbre

Type de plante

Vert

Couleur des feuilles

6 mm to 1.2 cm

Diamètre de la fleur

Marron, Vert

Couleur des fruits

Rouge

Couleur de la fleur

Vert

Couleur de la tige

Non dormant

Dormance

Feuilles persistantes

Type de feuille

20 - 38 ℃

Température idéale

Photos de Caroubier

Distribution de Caroubier

Carte de distribution

Caroubier (Ceratonia siliqua) est un arbre qui prospère dans ses régions méditerranéennes et iraniennes d'origine sur les rivages rocheux. La plante a été largement introduite en Australie, au Pérou, en Inde, en Chine et dans une grande partie de l'Afrique subsaharienne. Cet arbre est une variété ornementale populaire cultivée dans les climats arides du monde entier.

Indigène

Cultivée

Envahissante

Espèce introduite

Aucune espèce signalée

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Habitat

Endroits rocheux près du bord de la mer

Courbe de tendance hémisphérique

Hémisphère Nord

Hémisphère Sud

Floraison

Fructification

Culture

Usage de jardin

Caroubier est cultivé en tant que plante ornementale principalement utilisé comme haie de protection, mais peut également être soigneusement taillé en une forme d'arbre décoratif plus classique. Sa tolérance à la sécheresse en fait un choix populaire pour les parcs et les travaux publics dans les régions plus sèches de l'Ouest. Il est souvent planté aux côtés des arbres Neem et Jujube.

Symbolique

Humilité, retour, être satisfait de ce que vous avez

Faits Intéressants

Les graines de caroubier étaient autrefois utilisées pour peser l'or, donnant naissance au terme carat, une mesure standard pour les bijoux précieux. Caroubier est un membre de la famille des légumineuses. Ses gousses comestibles sont souvent utilisées comme un substitut sans caféine au chocolat. Elles sont parfois même données au bétail.

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Toxicité

Les gousses de caroube sont généralement sans danger mais peuvent provoquer des symptômes d'allergie tels que des nausées, des vomissements, de l'urticaire et un choc anaphylactique. Une consommation excessive peut abaisser la glycémie et l'insuline, en particulier chez les jeunes enfants. Les personnes ayant des allergies ou présentant des symptômes graves doivent consulter un médecin. Soyez prudent en cas d'effets indésirables. Évitez les quantités qui pourraient déclencher ces réactions, surtout chez les enfants. Caroubier lui-même est généralement immangeable.

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Identifiez rapidement Caroubier

Couronne large et arrondie avec un feuillage vert brillant.

Gousses allongées distinctives ressemblant à des cornes, généralement brunes.

Fleurs en grappes denses sur des inflorescences en chatons, sans pétales.

Gousses de 10 à 30 cm (4 à 12 pouces) de longueur, avec des coutures épaissies.

Tronc épais avec une écorce rugueuse de couleur brune et une structure de branches robustes.

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Guide d'entretien pour Caroubier

Toutes les 1-2 semaines

Arrosage

Plein soleil

Lumière du soleil

20 - 38 ℃

Température idéale

Terreau de jardin

Type de sol

Arrosage: Adapté au climat méditerranéen, caroubier présente une grande tolérance à la sécheresse et prospère avec un minimum de pluie. Un arrosage tous les 1 à 2 semaines simule les conditions naturelles. En tant que plante à feuillage persistant, caroubier nécessite une humidité constante du sol pour une croissance tout au long de l'année, tout en évitant le sur-arrosage pour garantir sa santé.

Fertiliser: Fertilisez caroubier tous les 2-3 mois avec des engrais riches en azote pour favoriser la croissance feuillue pendant la saison de croissance. Évitez le sur-fertilisation pour prévenir les brûlures des racines. En hiver, réduisez les applications pendant la dormance de caroubier. Pour de meilleurs résultats, incorporez l'engrais dans le sol autour de la ligne de goutte du arbre.

Élagage: Caroubier prospère avec une taille annuelle de début à fin hiver, en se concentrant sur les branches mortes ou trop serrées pour améliorer la circulation de l'air et la lumière du soleil. Cette pratique soutient sa structure pour des gousses lourdes, réduit les risques de maladies et favorise une croissance vigoureuse. Consultez la Royal Horticultural Society pour plus d'informations.

Propagation: La propagation de caroubier se fait au mieux au printemps par des méthodes de bouturage et de marcottage. Bien que cela soit modérément difficile, le succès se manifeste par la croissance de nouveaux pousses. Maintenir l'humidité est essentiel pour obtenir des résultats optimaux.

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