Cerfeuil hirsute (Chaerophyllum hirsutum)

Cerfeuil hirsute

Également connu sous le nom de: Cerfeuil dressé, Grand cerfeuil d'eau, Chérophylle hérissé

Plante ombellifère à croissance rapide, le cerfeuil hirsute se caractérise par un feuillage aromatique qui dégage un parfum de pomme quand on le froisse. Sa floraison d’été se compose de petites fleurs blanches à rose-mauve en ombelles aplaties. C’est originellement une plante d'altitude présente aux abords des torrents et dans les alpages.

Classification scientifique

Espèce

Cerfeuil hirsute (Chaerophyllum hirsutum)

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Vivace

Durée de vie

Herbe

Type de plante

Printemps, Été

Période de floraison

1 m

Hauteur de plante

20 cm

Diamètre de la couronne

Feuilles caduques

Type de feuille

15 - 32 ℃

Température idéale

Photos de Cerfeuil hirsute

Distribution de Cerfeuil hirsute

Carte de distribution

Cerfeuil hirsute est naturellement réparti à travers l'Europe centrale et méridionale, s'étendant à certaines parties de l'Europe de l'Est. Au-delà de sa zone d'origine, cerfeuil hirsute a été introduit dans les régions nordiques et occidentales de l'Europe. Alors que cerfeuil hirsute pousse à l'état sauvage dans ses territoires indigènes, il est aussi cultivé au-delà de ces zones, bien que les détails sur l'étendue de sa culture ne soient pas précisés.

Indigène

Cultivée

Envahissante

Espèce introduite

Aucune espèce signalée

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Habitat

Berms, rives, plaines

Toxicité

Cerfeuil hirsute est légèrement toxique pour les humains, induisant des réactions allergiques au contact et des troubles gastro-intestinaux en cas d'ingestion. Toute la plante est toxique et provoque des irritations cutanées, des démangeaisons, des nausées, des vomissements et des diarrhées. Les chats et les chiens sont exposés à un risque de toxicité modéré, montrant des signes de détresse après un contact ou une ingestion. Un soin vétérinaire immédiat est crucial pour les animaux de compagnie exposés à cerfeuil hirsute.

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Guide d'entretien pour Cerfeuil hirsute

Chaque semaine

Arrosage

Plein soleil

Lumière du soleil

15 - 32 ℃

Température idéale

Terreau de jardin

Type de sol

Arrosage: Originaire des régions tempérées, cerfeuil hirsute préfère un sol modérément humide et une hydratation constante, nécessitant un arrosage hebdomadaire pour s'épanouir. Il présente une tolérance modérée à la sécheresse et tire profit d'une culture en plein air où les pluies naturelles contribuent à sa santé et à son cycle de l'eau.

Fertiliser: Cerfeuil hirsute prospère avec des engrais équilibrés pour la croissance, passant à un engrais riche en phosphore pendant la floraison. Fertilisez chaque mois durant la saison de croissance, en réduisant les apports lorsque les températures baissent. Utilisez des formules granulaires ou liquides, en arrosant après application pour améliorer l'absorption des nutriments et prévenir les brûlures des racines.

Élagage: Cerfeuil hirsute possède des tiges poilues et de délicates fleurs blanches. Taillez au début du printemps à la fin du printemps en élaguant les tiges mortes et en coupant les fleurs pour favoriser une croissance plus touffue. Cette pratique améliore la circulation de l'air, réduit les ravageurs et stimule une santé robuste. Utilisez des outils désinfectés pour des coupes nettes afin de prévenir les infections.

Propagation: La plante herbacée cerfeuil hirsute prospère dans un sol bien drainé avec une lumière suffisante pour la germination. Une humidité constante est cruciale sans asphyxie par l'eau. L'éclaircissage des semis favorise la croissance, et une manipulation soigneuse prévient les dommages. Enrichir le sol avec de la matière organique favorise un développement racinaire robuste et une santé générale.

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