Faits Intéressants
Cannelle, nom scientifique: Chai Gui, est un nom générique pour l'écorce de Cinnamomum, Cinnamomum, Geranium, Cinnamomum, Cinnamomum, Cinnamon ou Chuan Gui. C'est un médicament chinois couramment utilisé et peut également être utilisé comme épice alimentaire ou assaisonnement de cuisine. Pas étonnant que ma mère ait aimé mettre ça quand elle cuisinait. À cette époque, j'étais très curieuse. Pourquoi avez-vous mis l'écorce dans le plat? Plus tard, j'ai réalisé que c'était une épice et pouvait être utilisée comme condiment.
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