Echinodorus est un genre de plantes de la famille Alismataceae et réparties dans l'hémisphère occidental, du centre des États-Unis à l'Argentine. Les plantes sont annuelles ou pérennes, poussant en croissance, émergées, à feuilles flottantes ou saisonnièrement submergées, feuilles glabres à pubescentes; rhizomes présents ou absents. Les racines ne sont pas septées. Les feuilles sont sessiles ou pétiolées; lame avec marques translucides sous forme de points ou de lignes présents ou absents, linéaire à lancéolée à ovée. Les fleurs sont bisexuées, subsessiles à pédicellées. Les fruits sont charnus, souvent côtelés longitudinalement, parfois aplatis. En mai 2014, 30 espèces étaient acceptées par les autorités des jardins botaniques royaux de Kew.