Roquette (Eruca) - PictureThis

Roquette

Également connu sous le nom de: Riquette, Rucola

Les roquette sont des plantes annuelles qui poussent naturellement à proximité du littoral méditerranéen. Elles possèdent une saveur forte et piquante, d'où leur nom latin Eruca, tiré d'un mot latin signifiant « brûler ». L'espèce Eruca vesicaria est comestible et se cultive sous le nom de Roquette; on la consomme en salade.

Classification scientifique

Genre

Roquette (Eruca)

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Feuilles semi-persistantes

Type de feuille

20 - 38 ℃

Température idéale

Photos de Roquette

Espèce

Roquette cultivée Roquette

Guide d'entretien pour Roquette

Chaque semaine

Arrosage

Plein soleil

Lumière du soleil

20 - 38 ℃

Température idéale

Arrosage: Originaire d'un climat méditerranéen, roquette préfère une hydratation constante et nécessite un arrosage hebdomadaire pour éviter une saturation en eau. S'épanouissant à l'extérieur, il bénéficie des pluies naturelles pendant la saison de croissance, ce qui soutient sa tolérance modérée à la sécheresse et influence son cycle de vie.

Propagation: Roquette se propage principalement par semis, prospérant en plein soleil à mi-ombre et dans un sol bien drainé et fertile. Les températures idéales sont de 7 à 18 °C (45 à 65 °F). Pour la propagation, préparez le sol, éparpillez les graines, arrosez doucement et éclaircissez les semis à 15 centimètres de distance. Récoltez les feuilles extérieures pour favoriser la croissance.

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