Roquette cultivée - Eruca vesicaria (Soins, Caractéristiques, Fleur, Images, Comestible)

Roquette cultivée

La roquette cultivée est une plante qui pousse naturellement dans les zones rocailleuses et dans les friches. Elle se cultive notamment dans les sols riches et suffisamment drainés. Les larves de certaines espèces de papillons nocturnes se nourrissent de roquette cultivée.

Classification scientifique

Espèce

Roquette cultivée (Eruca vesicaria)

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Herbe

Type de plante

Printemps, Été, Automne

Période de floraison

Printemps, Été, Automne, Début de l'hiver, Milieu de l'hiver

Période de Récolte

20 cm to 1 m

Hauteur de plante

30 cm

Diamètre de la couronne

Vert, Bleu

Couleur des feuilles

2 cm to 4 cm

Diamètre de la fleur

Vert

Couleur des fruits

Blanc, Jaune, Crème, Violet, Lavande, Or

Couleur de la fleur

Vert

Couleur de la tige

Dormance estivale, Dormance hivernale

Dormance

Feuilles caduques

Type de feuille

20 - 38 ℃

Température idéale

Photos de Roquette cultivée

Distribution de Roquette cultivée

Carte de distribution

Le roquette cultivée est originaire de la région méditerranéenne et de certaines parties de l'ouest de l'Asie. Sa distribution s'étend car il est introduit et cultivé sur divers continents, y compris l'Amérique du Sud, l'Afrique, l'Asie et l'Europe. Cette plante s'est solidement implantée dans une gamme de climats, des zones subtropicales aux zones tempérées, démontrant ainsi sa polyvalence et son adaptabilité.

Indigène

Cultivée

Envahissante

Espèce introduite

Aucune espèce signalée

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Habitat

Terrains vagues, champs, oliveraies, collines pierreuses, bords de chemins

Courbe de tendance hémisphérique

Hémisphère Nord

Hémisphère Sud

Floraison

Fructification

Culture

Usage de jardin

Roquette cultivée est une espèce comestible populaire souvent cultivée dans les jardins potagers pour être récoltée pour les salades et d'autres plats. Cette espèce est appréciée pour son taux de croissance rapide et pour le goût distinctif de ses feuilles.

Symbolique

Honneur, victoire, succès

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Identifiez rapidement Roquette cultivée

Rosette distinctive de feuilles lobées et allongées avec une surface profondément nervurée.

Fleurs à quatre pétales de couleur jaune, crème ou blanche avec des veines purpurines.

Gousses allongées, de 1,27 à 3,81 cm (0,5 à 1,5 pouces) de longueur.

Feuilles basales lobées de manière pennée avec 4 à 10 lobes latéraux et un lobe terminal plus grand.

Feuilles de la tige à bord lisse, coloration verte avec veine centrale prononcée.

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Guide d'entretien pour Roquette cultivée

Chaque semaine

Arrosage

Plein soleil

Lumière du soleil

20 - 38 ℃

Température idéale

Arrosage: Originaire d'un climat méditerranéen, roquette cultivée prospère avec une humidité du sol constante et préfère une hydration régulière, idéalement arrosée chaque semaine. Elle s'épanouit en extérieur en plein soleil, bénéficiant des eaux de pluie pendant la saison de croissance pour améliorer la production de feuilles.

Fertiliser: Roquette cultivée nécessite une fertilisation régulière avec des engrais riches en azote pour une santé optimale, favorisant la croissance des feuilles. Appliquez un mélange équilibré et soluble dans l'eau chaque mois pendant la saison de croissance, en réduisant la fréquence pendant les mois plus frais. Arrosez toujours avant de fertiliser. Un soin approprié améliore la vigueur et le rendement, garantissant une récolte abondante.

Élagage: Roquette cultivée présente une saveur poivrée et une croissance rapide. Taillez régulièrement au printemps pour favoriser la ramification et éviter l'amertume. Utilisez des ciseaux bien aiguisés pour couper les feuilles extérieures, en évitant la tige centrale afin de garantir la santé de la plante et d'étendre la période de récolte. Une taille régulière aide également à dissuader les parasites.

Propagation: Roquette cultivée se propage mieux en semant des graines au printemps. Le processus est simple, une croissante réussie se manifeste par l'émergence des semis. Utilisez un sol bien drainé et maintenez une humidité constante pour des résultats de croissance optimaux.

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