Jusquiame noire est hautement toxique lorsqu'il est ingéré et provoque des irritations cutanées au contact. Toutes les parties de la plante sont toxiques. Les symptômes comprennent la salivation, les maux de tête, les nausées, les vomissements, la diarrhée, un pouls rapide, le coma et des convulsions. Risque minimal de confusion d'ingestion chez les adultes, mais les enfants sont les plus à risque. On le trouve couramment dans les prairies, les pâturages et le long des routes.