La majorité des pinguicula esseriana sont des plantes vivaces. Toutes les espèces forment des rosettes sans tige. Les fines racines blanches servent principalement d'ancrage à la plante et absorbent l'humidité. Le limbe d'un pinguicula esseriana est lisse, rigide et succulent, généralement de couleur vert clair ou rosâtre. Les fleurs simples et durables sont zygomorphes, avec deux pétales de la lèvre inférieure caractéristiques de la famille de la vessie, et un épi partant de l’arrière de la fleur. Le calice a cinq sépales et les pétales sont disposés dans une lèvre inférieure en deux parties et une lèvre supérieure en trois parties. Les fleurs les plus pinguicula esseriana sont bleues, violettes ou blanches, souvent teintées de jaune, de verdâtre ou de rougeâtre. Les capsules de graines rondes à en forme d'oeuf s'ouvrent après séchage en deux moitiés, exposant de nombreuses petites graines brunes. Sur les quelque 80 espèces actuellement connues, 13 sont originaires d’Europe, 9 d’Amérique du Nord. Le plus grand nombre d'espèces se trouve en Amérique du Sud et centrale. Pinguicula esseriana sont répartis dans l'hémisphère nord.