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Également connu sous le nom de: Cerisier aigre, Cerisier commun
Le cerisier acide est un petit arbre que l'on cultive pour ses fruits: les griottes. Ces fruits sont petits, peu charnus et d'un rouge brillant. Les griottes sont très riches en vitamines et minéraux, particulièrement en vitamine C et peuvent se consommer crues, en jus, en pâtisserie ou en confiture.
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Toxique pour les êtres humains et les animaux de compagnie
Toxicité
Vivace
Durée de vie
Arbre, Arbuste
Type de plante
Printemps
Période de floraison
Été
Période de Récolte
3.5 m to 10 m
Hauteur de plante
4.5 m to 6 m
Diamètre de la couronne
Vert
Couleur des feuilles
2.5 cm to 5 cm
Diamètre de la fleur
Rouge
Couleur des fruits
Blanc, Rose, Marron, Gris
Couleur de la fleur
Dormance hivernale
Dormance
Feuilles caduques
Type de feuille
5 - 35 ℃
Température idéale
Printemps
Saison de croissance
Sur cette page
Images
Distribution
Culture
Toxicité
Identification rapide
Guide d'entretien
FAQ
Maladies courantes
Photos de Cerisier acide
Distribution de Cerisier acide
Carte de distribution
Cerisier acide est originaire des régions tempérées de l'Europe et de l'Asie du Sud-Ouest. Il a été introduit et est maintenant répandu dans diverses parties du continent eurasiatique et dans certaines zones d'Amérique du Sud et d'Océanie. À l'échelle mondiale, cerisier acide est bien établi à la fois dans sa région d'origine et en tant que plante cultivée dans de nombreuses régions tempérées.
Indigène
Cultivée
Envahissante
Espèce introduite
Aucune espèce signalée
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Habitat
Haies
Courbe de tendance hémisphérique
Hémisphère Nord
Hémisphère Sud
Culture
Usage de jardin
Cerisier acide est un arbre populaire, apprécié pour sa résistance au froid et ses fleurs parfumées qui se transforment en petits fruits. L'arbre est souvent utilisé comme plante ornementale dans les jardins des climats plus froids et pour ses fruits acidulés. Plantez de la lavande, du romarin, des soucis et des pissenlits pour attirer les pollinisateurs et ajouter des couleurs contrastées.
Symbolique
Précarité
Faits Intéressants
Le plus grand producteur de cerisier acide au monde est la Russie, et l'espèce provient de cette région du monde, où elle est cultivée depuis des milliers d'années. En effet, le fruit était connu des anciens Grecs, Perses et Romains, ces derniers l'ayant introduit en Grande-Bretagne dans l'Antiquité.
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Toxicité
Le genre Prunus, y compris cerisier acide, possède des parties toxiques, en particulier les branches et les graines, qui contiennent du cyanure d'hydrogène. La consommation entraîne des symptômes graves : essoufflement, dilatation des pupilles, faiblesse, et peut potentiellement provoquer une perte de conscience ou la mort. Les personnes peuvent ingérer des graines de manière involontaire.
Identifiez les plantes toxiques dans votre jardin
Découvrez ce qui est toxique et ce qui est sans danger pour les êtres humains et les animaux de compagnie.
Arrosage:
Cerisier acide prospère dans les régions tempérées, tolérant de courtes sécheresses tout en bénéficiant d'une humidité constante. Arrosez tous les quinze jours, en vous assurant que le sol est bien drainé pour éviter la pourriture des racines. Une bonne gestion de l'eau est essentielle pendant la saison de croissance pour un développement fruitier sain.
Fertiliser:
Pour cerisier acide, appliquez des engrais équilibrés tous les deux mois au printemps et en été, en veillant à respecter les doses appropriées en fonction de la taille de l'arbre. Cela favorise la croissance et la qualité des fruits tout en évitant la sur-fertilisation. Une alimentation plus légère est recommandée en automne. Utilisez des options à libération lente pour un approvisionnement constant en nutriments garantissant une santé et une productivité optimales.
Élagage:
Cerisier acide doit être taillé à la fin de l'hiver pour éliminer les branches mortes et éclaircir le feuillage afin d'améliorer la circulation de l'air. Cela favorise la production de fruits et la santé de la plante. Une taille optimale pendant le repos végétatif minimise le stress et favorise une forte croissance au printemps, garantissant un cerisier acide sain et productif.
Propagation:
Cerisier acide est un arbre à feuilles caduques connu pour ses fruits acides, souvent propagé par boutures. Sélectionnez des tiges saines et semi-ligneuses, utilisez une hormone d'enracinement et plantez dans un sol bien drainant. Assurez-vous d'unité constante en humidité et chaleur, en protégeant les jeunes plants des intempéries extrêmes pour faciliter leur transition vers l'extérieur.
Rempotage:
Rempotez cerisier acide tous les 2-3 ans pour soutenir la croissance des racines, de préférence au début du printemps. Utilisez un pot plus grand avec un bon drainage, arrosez abondamment après le rempotage et placez-le au soleil. Une taille régulière améliore la croissance et les récoltes. N'oubliez pas que cerisier acide prospère grâce à la constance !
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