Rhubarbe des jardins - Rheum rhabarbarum (Soins, Caractéristiques, Fleur, Images, Comestible)

Rhubarbe des jardins

Également connu sous le nom de: Rhubarbe sauvahge

La rhubarbe des jardins est une herbacée cultivée pour ses tiges charnues, pourpres à vertes, qui sont consommées cuites dans de nombreux desserts pour leur acidité caractéristique. C'est une plante facile à cultiver car très tolérante et elle aime les sol profonds, bien drainés et retenant l'humidité.

Classification scientifique

Espèce

Rhubarbe des jardins (Rheum rhabarbarum)

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Toxique pour animaux

Toxicité

Fin du printemps

Période de Récolte

1 m

Hauteur de plante

2 m

Diamètre de la couronne

Vert, Rouge

Couleur des feuilles

Rouge, Marron, Bordeaux

Couleur des fruits

Blanc, Jaune, Vert

Couleur de la fleur

Rouge

Couleur de la tige

Feuilles caduques

Type de feuille

0 - 25 ℃

Température idéale

Photos de Rhubarbe des jardins

Distribution de Rhubarbe des jardins

Carte de distribution

Rhubarbe des jardins se trouve naturellement dans les régions tempérées de l'Europe de l'Est et de l'Asie de l'Est. Sa culture s'étend aux zones tempérées du monde entier, notamment en Amérique, en Europe et dans certaines parties de l'Asie. Introduite dans des climats supplémentaires appropriés, rhubarbe des jardins prospère dans des régions qui imitent ses conditions natives. Bien que répandue, la croissance réussie de rhubarbe des jardins repose souvent sur la propagation humaine pour une cultivation productive.

Indigène

Cultivée

Envahissante

Espèce introduite

Aucune espèce signalée

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Habitat

Les pentes de montagne, les sols sablonneux le long des bordures des champs, les steppes, les bois

Courbe de tendance hémisphérique

Hémisphère Nord

Hémisphère Sud

Floraison

Fructification

Culture

Usage de jardin

Les énormes feuilles de rhubarbe des jardins sont intéressantes et ornementales, se développant du printemps à l'automne. Cette plante est particulièrement spectaculaire en été lorsque ses fleurs colorées fleurissent. Bien qu'elle puisse être utilisée comme plante d'accent ou de bordure dans des massifs de fleurs sauvages humides et ensoleillés, elle est souvent cultivée dans des potagers pour sa valeur culinaire.

Symbolique

Protection, fidélité

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Toxicité

Rhubarbe des jardins possède une toxicité légère principalement par ingestion de ses feuilles, affectant à la fois les chats et les chiens. Les chats montrent un inconfort physique, et les chiens peuvent présenter des troubles ou une détresse gastro-intestinale. Une attention vétérinaire immédiate est cruciale pour gérer les symptômes et garantir la sécurité de l'animal de compagnie.

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Identifiez rapidement Rhubarbe des jardins

Grandes feuilles en forme de cœur avec des pétioles rougeâtres, atteignant 60 à 90 cm de largeur et de longueur.

Fruit distinctif à 3 ailes, de teinte rougeâtre pour la dispersion par le vent et la protection des graines.

Nervures des feuilles proéminentes, surtout la nervure centrale, avec des pétioles épais et rougeâtres comestibles.

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Guide d'entretien pour Rhubarbe des jardins

Chaque semaine

Arrosage

Plein soleil

Lumière du soleil

0 - 25 ℃

Température idéale

Terreau de jardin

Type de sol

Arrosage: Rhubarbe des jardins prospère dans les régions fraîches et montagneuses, préférant une humidité constante mais pouvant tolérer brièvement la sécheresse. Un arrosage régulier chaque semaine est essentiel, tandis que la croissance en extérieur bénéficie des précipitations naturelles pendant la saison active. Cette plante vivace herbacée pousse plus vigoureusement dans des conditions idéales.

Fertiliser: Pour favoriser la croissance de rhubarbe des jardins, appliquez un engrais riche en azote (1/4 de tasse par plante) toutes les 4 à 6 semaines au printemps, en veillant à une distribution uniforme. Cessez l'application à l'automne pour la dormance. Un excès d'engrais peut nuire à la qualité des tiges. Les jardiniers novices devraient commencer par moins et ajuster en fonction de la réaction de la plante.

Élagage: Rhubarbe des jardins est une plante vivace robuste avec de grandes tiges comestibles. Taillez au début du printemps en enlevant les tiges mortes ou endommagées pour favoriser la croissance et la circulation de l'air. Coupez les tiges florales pour stimuler la production de feuilles et de tiges. Utilisez des outils propres et tranchants pour éviter la transmission de maladies.

Propagation: Rhubarbe des jardins se propage par division, garantissant la cohérence génétique. Utilisez un couteau bien aiguisé pour diviser la motte de racines en sections avec au moins un bourgeon. Plantez dans un sol fertile et bien drainé et maintenez l'humidité, en veillant à ce que les divisions soient plantées à la profondeur adéquate pour une croissance saine.

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