Le oseille gracieuse est originaire de diverses régions couvrant le bassin méditerranéen, certaines parties du Moyen-Orient et certains territoires des extrémités nord et sud de l'Europe. L'espèce a également été introduite sur les continents d'Amérique du Sud, d'Amérique du Nord, d'Asie, d'Océanie et dans une moindre mesure, en Afrique.

Oseille gracieuse est légèrement toxique pour les humains, les chats et les chiens. Le contact peut provoquer des réactions cutanées, tandis que l'ingestion entraîne des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales en raison de l'acide oxalique. Les animaux peuvent présenter des troubles gastro-intestinaux ou des irritations cutanées. Des soins vétérinaires immédiats sont essentiels pour les animaux de compagnie exposés à oseille gracieuse. Il est conseillé d'être prudent pour éviter l'ingestion accidentelle ou le contact avec la plante.

Oseille gracieuse est originaire de la région méditerranéenne. Cette plante est classée comme une mauvaise herbe en raison de ses modes de croissance agressifs et de ses effets néfastes sur d'autres espèces végétales. En particulier, oseille gracieuse a un taux de croissance rapide et peut se reproduire à la fois sexuellement, par les graines, et végétativement, par les boutures de racines. Sa capacité à prospérer dans diverses conditions de sol et niveaux de lumière la rend difficile à contrôler. La plante possède un système racinaire fort qui lui permet de puiser l'eau et les nutriments des plantes voisines, souvent causant des dommages ou la mort à celles qui sont à proximité. Un oseille gracieuse individuel peut produire des milliers de graines, qui peuvent rester viables dans le sol pendant de nombreuses années. Cela contribue à son caractère envahissant et à ses récidives persistantes. Le principal moyen de propagation de oseille gracieuse est par ses graines, qui sont facilement dispersées par le vent, l'eau et les animaux. Les graines peuvent également être disséminées involontairement par les humains, par exemple, à travers les outils de jardinage ou le sol.

La meilleure saison pour retirer oseille gracieuse est au début du printemps, avant que la plante ne fleurisse et ne produise des graines, ce qui est crucial pour empêcher sa propagation.