Moutarde blanche pousse naturellement dans les climats tempérés de régions majeures comprenant l'Afrique du Nord, l'Asie occidentale et centrale, et à travers l'Europe. Cette plante a été introduite dans diverses autres parties du monde comme des régions d'Amérique centrale et du Sud, du sous-continent indien, de l'Asie du Sud-Est et de l'Océanie. Elle s'est implantée dans ces nouveaux environnements, étendant sa présence au-delà de son habitat d'origine.

Moutarde blanche est originaire de la région méditerranéenne. En tant que mauvaise herbe, il possède certaines caractéristiques qui le rendent nuisible, en particulier pour les jardins. Moutarde blanche se développe rapidement, produisant un rendement élevé de graines qui peut prendre le dessus sur d'autres plantes pour les ressources. Il est particulièrement nuisible car il héberge des ravageurs et des maladies tels que les pucerons, les altises et les champignons, posant des menaces pour les plantes voisines. Repérer moutarde blanche dans votre jardin est relativement facile ; recherchez des fleurs jaune vif, de grandes feuilles lobées et des graines rondes dans une gousse longue et mince. La plante prospère dans divers types de sols et climats, en faisant un concurrent pour la survie des autres plantes. Son principal mode de propagation est par ses graines, transportées par le vent ou la faune sauvage, ou de manière involontaire par les activités humaines. Des méthodes de contrôle adéquates doivent être mises en œuvre pour prévenir sa croissance excessive et protéger les autres plantes du jardin.

Le contrôle de moutarde blanche est mieux abordé aux premiers stades de croissance, avant qu'il ne produise des graines. Pour limiter la propagation de moutarde blanche, des mesures de contrôle doivent être mises en œuvre avant la floraison des plantes.