Pemangkasan ampelaster carolinianus mendorong pertumbuhan yang kuat dan mempertahankan bentuk yang diinginkan. Dengan secara selektif menghilangkan bagian-bagian dari tanaman, pemangkasan menghidupkan kembali dan menghasilkan struktur yang lebih kokoh, yang secara langsung berkontribusi terhadap spesimen yang lebih sehat dan lebih menarik secara estetika.

Akhir musim dingin dan awal musim semi adalah musim terbaik untuk memangkas ampelaster carolinianus. Pemangkasan di akhir musim dingin, tepat sebelum pertumbuhan pesat musim semi dimulai, membantu mencegah kerusakan akibat dingin pada pertumbuhan baru yang mungkin terjadi dari pemangkasan yang lebih awal. Selain itu, tanaman berada dalam keadaan dorman selama periode ini, yang meminimalkan stres dan memungkinkan tukang kebun untuk melihat dengan jelas struktur tanaman. Pemangkasan di awal musim semi juga sesuai karena sejalan dengan fase pertumbuhan pesat ampelaster carolinianus, memungkinkan tanaman untuk pulih dengan cepat dan mengarahkan energinya untuk menghasilkan pertumbuhan baru yang kuat. Selama waktu ini, risiko penyakit dan hama juga berkurang. Pemangkasan setelah periode pertumbuhan musim semi dapat menghilangkan tunas bunga, sehingga mengurangi kemampuan tanaman untuk berbunga di musim berikutnya. Oleh karena itu, musim-musim ini memastikan kesehatan ampelaster carolinianus dan mendorong pembungaan yang optimal.