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Il equiseto dei campi è velenoso per l'uomo?
Equiseto dei campi contiene tiaminasi, che può distruggere la vitamina B1 nel corpo. Grandi quantità possono causare seri problemi di salute, ma è stato dimostrato che il riscaldamento ad alta temperatura può distruggere completamente questa sostanza. Questa pianta è moderatamente tossica e raramente consumata in grandi quantità. In caso di disagio dopo l'ingestione, consultare immediatamente un medico.
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Equiseto dei campi
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