Il houttuynia cordata velenoso?

Question

Accepted Answer

Houttuynia cordata è consumato in alcuni paesi asiatici come verdura e spezie. Ad esempio, in posti come Cina, India e Thailandia, le persone sciacquano le radici (per l'esattezza i gambi) e le foglie per preparare l'insalata o i contorni. Tuttavia, houttuynia cordata è leggermente tossico. Alcune ricerche mostrano che il consumo cronico di houttuynia cordata in grandi quantità può essere avvelenato poiché houttuynia cordata contiene aristololattame, che potrebbe accumularsi nel corpo umano per causare danni irreversibili ai reni.