Come coltivare e curare Avocado

Avocado si presenta come un albero robusto e perenne che raggiunge un'altezza fino a 20 metri (66 piedi). Le sue foglie sono lucide, di un verde scuro, di forma ovata e con una consistenza liscia, solitamente misurano dai 10 ai 25 cm (4-10 pollici) di lunghezza. I fiori della pianta sono insignificanti, di un verde-giallo pallido, e appaiono in pannocchie. La caratteristica distintiva di avocado è il suo frutto a forma di pera, con una buccia ruvida simile a quella di un alligatore, che varia di colore dal verde al nero. Il frutto ospita un singolo grande seme racchiuso in una polpa succosa, nota per la sua consistenza cremosa e il sapore ricco e nocciolato.