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Come potare Sedano ?
(Apium graveolens)
Sedano , noto anche come Apio, Laccio
Erbacea biennale, sedano si distingue per le foglie aromatiche e gli steli croccanti. Per una crescita ottimale, potate gli steli esterni vicino alla base, lasciando fiorire gli steli più giovani. La tempistica è fondamentale; l'inizio della primavera fino alla fine dell'estate è l'ideale, evitando di potare durante la fioritura. Una potatura regolare mantiene la forma della pianta, incoraggia la nuova crescita e può migliorare il sapore. Considerate la raccolta degli steli esterni come una forma di potatura, utile sia per l'uso culinario che per la salute della pianta.