Dal Terreno: Se il tuo zafferano è già piantato in terra, per prima cosa idrata il terreno intorno alla pianta con una quantità moderata d'acqua per rendere più facile il processo di estrazione. Usa la paletta da giardino per scavare con cura intorno al sistema radicale del zafferano. Il sistema radicale del zafferano non è troppo profondo, ma è importante assicurarsi di non danneggiare i bulbi quando li scavare.
Dal Vaso: Se il zafferano è in un vaso, assicurati di innaffiarlo bene e aspetta un po' affinché l'acqua venga assorbita. Poi, inclina delicatamente il vaso per far scivolare fuori la pianta; non tirare direttamente la pianta stessa. Usa le mani per separare con cura il sistema radicale.
Dal Semenzaio: Se il zafferano è in un semenzaio, ancora una volta, prima innaffia la pianta. Poi, afferra delicatamente la base del fusto e alzalo. Di solito, i bulbi uscirebbero facilmente con la zolla. Fai attenzione a garantire che la zolla rimanga integra.
