Come identificare Capsico (Capsicum)

Come identificare Capsico (Capsicum)

Capsico , noto anche come Peperone

Capsico presenta abitudini di crescita variabili, che vanno dai cespugli agli alberelli, solitamente raggiungendo un'altezza di 30-90 cm. Caratteristicamente, mostrano foglie lucide, lanceolate con margini lisci, e portano fiori singolari a forma di stella che danno origine alla loro caratteristica distintiva: frutti cavi di diverse forme e dimensioni. I frutti possono essere penduli o eretti e presentano una gamma di colori dal verde al rosso, giallo o viola durante la maturazione. La pelle è generalmente liscia e la polpa interna si divide in camere contenenti semi piatti a forma di disco.

Durata di Vita: Annuale

Tipo di foglia: Semi-sempreverde

Identifica rapidamente Capsico

Fiori singolari a stella sbocciano, portando a frutti cavi di colori variabili.

Foglie lanceolate lisce con superfici lucide e vene pinnate, di lunghezza compresa tra 5 e 15 cm.

Nodi viola lungo il fusto semi-legnoso, di 0,5-1 cm di spessore, con ramificazioni e nodi spaziali.

Bacche non polpose con semi piatti e pelli lisce e colorate, variabili in dimensioni e piccantezza.

Fiori a stella raggruppati in bianco o viola, di circa 1 cm di diametro, inodori ma visivamente affascinanti.

Tratti dettagliati di Capsico

Caratteristiche delle foglie

Le foglie di capsico sono semplici e disposte alternativamente. Tipicamente ovali a lanceolate, presentano margini interi e una superficie liscia e leggermente lucida. La dimensione delle foglie varia ma generalmente rientra tra 5 e 15 cm di lunghezza. Il colore varia dal verde medio al verde scuro, contribuendo al loro aspetto rigoglioso. Sono presenti evidenti pattern di vene, generalmente pinnate. Queste foglie sono facilmente identificabili per la loro forma e consistenza distintiva.

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Caratteristiche dei fiori

I fiori di capsico sono tipicamente piccoli, variando dal bianco al viola. Hanno più comunemente cinque parti distinte e emergono in gruppi, che possono variare da un singolo fiore a molti in un gruppo. Questi fiori sono a forma di stella e generalmente sbocciano durante i mesi estivi. Ogni fiore misura circa 1 cm di diametro. I petali sono spesso cerosi e lisci, aggiungendo un fascino sottile all'aspetto della pianta. I fiori sono generalmente inodori, enfatizzando il loro appeal visivo.

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Caratteristiche dello stelo

Il fusto di capsico è tipicamente liscio e verde, passando a una tonalità violacea attorno ai nodi. È semi-legnoso, solitamente spesso circa 0,5-1 cm. Il fusto presenta un pattern di ramificazione con nodi spazialmente di circa 2,5-3,8 cm. Presenta una superficie leggermente lucida e diventa più robusto con la maturità della pianta. I nodi scurenti, specialmente quelli viola, sono una caratteristica distintiva per l'identificazione.

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Caratteristiche dei frutti

Il frutto di capsico è una bacca non polposa che varia ampiamente in colore, forma e piccantezza. Queste bacche presentano comunemente una tonalità rosso vivo dovuta ai carotenoidi e possono apparire anche in altri colori. Caratteristicamente, i frutti contengono molti piccoli semi piatti e giallastri, ospitati all'interno di ampie camere d'aria interne. La consistenza della pelle varia, potenzialmente influenzando l'intensità del calore del frutto. Le misure e le dimensioni fluttuano in base al cultivar e alla specie, con alcuni frutti piccoli e altri più grandi, adatti alla diversa gamma di varietà di capsico.

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