Levistico , noto anche come Sedano di montagna

Levistico presenta foglie lucide di un verde brillante, composte e finemente dentate, che assomigliano a una mano con più dita, conferendole un aspetto distintivo simile a una felce. Questa perenne erbacea può raggiungere un'altezza massima di 1,8 metri, distinguendosi nel contesto del giardino. I suoi steli sono cavi e scanalati, che si innalzano dritti da una radice fittonante spessa e aromatica. Durante la stagione della fioritura, levistico produce piccoli ombrelle giallo-verdi che si raccolgono in cima a steli robusti, conferendole un aspetto delicato e traforato. La sua statura complessivamente robusta e queste caratteristiche uniche la rendono inconfondibile tra le altre piante da giardino.