Come identificare Basilico (Ocimum basilicum)
Basilico , noto anche come Erba reale
Basilico presenta un'abitudine di crescita cespugliosa con un'altezza massima di circa 60 cm e una diffusione simile. Le sue foglie sono lisce, lucide e di un verde intenso, con un aroma forte quando schiacciate. Il fogliame è di forma ovale con bordi leggermente seghettati e disposti in modo opposto su steli quadrati. Piccoli fiori tubolari bianchi o rosa pallido si raggruppano in un'infiorescenza a racemo alle estremità dei rami durante la stagione della fioritura.
Foglie ovali disposte opposte con bordi seghettati, che emettono un forte aroma quando schiacciate.
Piccoli fiori tubolari bianchi o rosa pallido in infiorescenza a racemo, che fioriscono alla fine dell'estate.
Fiori bianchi distintivi a labbro con il labbro inferiore più grande di quello superiore, formando una struttura a racemo verticillato.
Frutto classificato come nucula, meno di 0,6 cm di lunghezza, consistenza secca.
Pianta dal fusto sottile e quadrato con abitudine di crescita cespugliosa, raggiungendo tipicamente i 60 cm di altezza.
Le foglie di basilico sono di un verde brillante, semplici, e disposte opposte ad angoli retti tra loro. Hanno una forma ovata con margini lisci e un leggero rigonfiamento tra le vene. Ogni foglia misura tra 1,3 e 7,6 cm di lunghezza. Le foglie sono anche notevolmente fragranti. Le varietà ornamentali possono presentare tonalità viola o variegate, aggiungendo al loro fascino estetico.
I fiori di basilico sono piccoli, misurano circa 1 cm di lunghezza. Sono bianchi e hanno una forma distintiva a labbro, con il labbro inferiore leggermente più grande di quello superiore. I stami bianchi si estendono appena oltre il labbro inferiore. Questi fiori sono disposti in infiorescenze terminali, formando una struttura a racemo verticillato. Alcune varietà ornamentali possono avere spighe di fiori viola sorprendenti. La pianta fiorisce tipicamente alla fine dell'estate, offrendo uno spettacolo floreale delicato ma evidente.
Il fusto di basilico è sottile, tipicamente cavo e presenta una sezione trasversale quadrata caratteristica. È erbaceo e aromatico, solitamente privo di peli ma a volte può essere leggermente peloso. Lo spessore del fusto è di circa 2,5 mm. Mostra una tendenza alla ramificazione, formando numerosi germogli che contribuiscono a una crescita cespugliosa. Il gambo verde è spesso liscio al tatto, rendendolo facile da identificare tra gli aromatici.
Il frutto di basilico è una struttura minuscola classificata come nucula. Predominantemente, ogni frutto misura meno di 0,6 cm di lunghezza. Raggiunta la maturità, queste nucule presentano una consistenza secca e robusta. Le nucule sono tipicamente marroni, con una variazione che va dal marrone chiaro a tonalità più scure. Sono annidate all'interno del calice, che originariamente racchiude il fiore, e rimangono attaccate alla spiga dopo la fase di fioritura. Ogni nucula contiene un singolo seme, che rappresenta il potenziale di crescita in una nuova pianta.
La gardenia jasminoides è un arbusto sempreverde elegante e di piccole dimensioni. In Europa è particolarmente apprezzato come pianta ornamentale da vaso ma, in Italia, specie nelle regioni meridionali, viene impiegato come aiuola, peraltro piuttosto ambita, per il suo intenso profumo. La sua coltivazione richiede qualche cura in più e non è adatta ai neofiti del giardinaggio.
Una pianta che non ha bisogno di molta acqua come il pothos è apprezzata molto come ornamentale. Un altro motivo che la rende amata sono le sue belle foglie a forma di cuore. Si adatta volentieri a ogni tipo di terreno e difficilmente si ammala o viene attaccata da parassiti.
In Europa, i frutti di pomodoro iniziarono a essere consumati come alimento nella corte di Francia nel '600, successivamente si diffusero ovunque. Oggi sono utilizzati moltissimo in cucina per svariate ricette. La pianta fiorisce in estate e in autunno, i piccoli fiori sono gialli e successivamente lasciano il posto ai succosi frutti.
La specie peperoncino ornamentale è quella più coltivata al mondo. Queste piante sono apprezzate sia come ornamentali, con fiorellini bianchi che sbocciano in estate, sia per i loro frutti che maturano d’estate con forme e colori vari. I peperoncini contengono una sostanza, la capsaicina, che gli conferisce il gusto piccante e che è misurabile tramite la scala di Scoville.
La monstera è una pianta molto resistente e per questo motivo può raggiungere notevoli dimensioni. È apprezzata per le sue tipiche foglie bucate e perché si adatta facilmente alla coltivazione in vaso. Cresce nelle foreste tropicali, l’unico habitat in cui sviluppa i suoi frutti che vengono consumati dalla popolazione locale.
Le grosse infiorescenze a forma sferica sono la principale caratteristica per cui si coltiva l’ortensia. Tra le tante specie di questa pianta, quella più usata per decorare i giardini è proprio l'ortensia. Questi arbusti fioriscono a primavera inoltrata e continuano fino all’autunno, possono avere svariati colori tra cui azzurro e rosa.
Classificazione scientifica di Basilico