Le foglie di coda di burro sono succulente, carnose e turgide, con forma simile a confetti o barchette. Sono lanceolate, fusiformi e incurvate, misurano approssimativamente 0,8 pollici (20 mm) di lunghezza e 0,3 pollici (8 mm) di larghezza. Queste foglie sono disposte a spirale, sovrapposte e strettamente avvolgenti attorno al fusto, esibendo un colore dal verde polveroso al verde-azzurro a causa di una patina biancastra che conferisce loro un aspetto argenteo. La superficie delle foglie è liscia, e la patina può staccarsi al contatto.

I fiori di coda di burro sono piccoli, ma appariscenti, con petali di un rosa intenso di circa 0,47 pollici (12 mm) di diametro. Ogni fiore ha cinque petali liberi e aperti e sepali verdi. I fiori sono tenuti su pedicelli sottili e sono portati in cime pendenti e poco fiorite alle estremità degli steli. Notabilmente, questi fiori secernono abbondante nettare, aumentando il loro fascino. Hanno anche antere gialle, che creano un contrasto vibrante con i petali rosa. I fiori si trovano tipicamente su esemplari maturi con steli lunghi almeno 10 pollici (25 cm).

Coda di burro presenta numerosi steli prostrati a pendenti che possono crescere fino a 3 piedi (90 cm) di lunghezza, e occasionalmente raggiungere fino a 4 piedi (1,2 metri). Gli steli sono poco ramificati e densamente coperti di foglie carnose e sovrapposte, conferendo loro un aspetto intrecciato. La loro consistenza è liscia e succulenta, ideale per trattenere l'umidità, e tendono ad essere alquanto spessi. Questi unici steli lunghi e pendenti sono caratteristiche chiave per identificare coda di burro.

Il frutto di coda di burro è un piccolo follicolo a forma di stella, spesso di dimensioni inferiori a 0,4 pollici (1 cm). Man mano che maturano, passano da un colore verde a una tonalità marrone. Questi piccoli frutti, annidati tra il fogliame, contengono piccoli semi neri che vengono rilasciati quando i follicoli si aprono su un lato. La loro consistenza è secca e cartacea, in contrasto con le foglie succulente di coda di burro. Questi frutti, anche se non spesso osservati a causa della popolarità della pianta come ornamentale per i suoi steli ricadenti e foglie, sono una caratteristica chiave per la propagazione della pianta.