Le grosse infiorescenze a forma sferica sono la principale caratteristica per cui si coltiva l’ortensia. Tra le tante specie di questa pianta, quella più usata per decorare i giardini è proprio l'ortensia. Questi arbusti fioriscono a primavera inoltrata e continuano fino all’autunno, possono avere svariati colori tra cui azzurro e rosa.

L'ossalide triangolare è una pianta ornamentale molto apprezzata per il suo aspetto "spettacolare". Le sue foglie, che ricordano delle ali di farfalla, si chiudono durante la notte, mentre di giorno, si aprono e si muovono in continuazione, cercando la luce. Si tratta inoltre di una specie facile da mantenere e che si distingue per la sua crescita rapida. Grazie a queste caratteristiche, è molto adatta anche ai giardinieri alle prime armi o che hanno poco tempo a disposizione.

Chi di noi non ha mai bevuto una tisana al finocchio dopo un pasto pesante? Questa pianta, infatti, è nota fin dai tempi antichi per le sue proprietà digestive. In italiano, "infinocchiare" significa "raggirare", "imbrogliare", a testimonianza dell'antica abitudine che avevano gli osti di servire del finocchio prima di offrire allo sventurato avventore un vino scadente, o piatti dal sapore sgradevole: il finocchio ne avrebbe coperto il sapore.

Nelle case la pleomele reflexa è diventata una pianta piuttosto popolare e le foglie sono la sua caratteristica più gradita. I fiori invece sono quasi invisibili, quindi non vengono considerati interessanti. Solitamente prospera in ambienti soleggiati e con livelli elevati di umidità.

L'felce a nido è una felce che cresce in un modo piuttosto peculiare, al punto da sembrare un piccolo nido di uccello. Si tratta di una pianta conosciuta fin dall'antichità e impiegata in vari modi nei paesi orientali. Secondo le credenze popolari locali, l'felce a nido, se coltivata in giardino, protegge gli abitanti della casa dal malocchio e dagli spiriti maligni.

Il rovo Odoroso, pur appartenendo allo stesso genere del più comune lampone, viene utilizzato in prevalenza per scopi ornamentali in virtù dei bellissimi fiori rosa dall’aspetto delicato e del periodo di fioritura prolungato. I suoi boccioli hanno la caratteristica di essere ricoperti da un muschio che, se sfregato, emana un leggero profumo.

Il millefoglio palustre è una pianta erbacea amante dei luoghi umidi e acquitrinosi. Il modo in cui si ramifica e con cui si sviluppano sul gambo le nuove foglie è estremamente interessante: segue infatti la successione di Fibonacci.

La verbena di Buenos Aires è una pianta perenne che in Italia viene coltivata come ornamentale, in virtù dei suoi fiori vivaci che si possono ammirare durante l'estate fino all'inizio dell'autunno. Si tratta di una specie che ama i terreni drenati e resiste ai periodi di siccità. A causa della facilità con cui si riproduce sta destando qualche preoccupazione in alcune zone degli Stati Uniti, dove viene considerata invasiva.

L'eutrochium fistulosum è una specie vegetale che si trova in prevalenza nelle zone umide, come le paludi. Ha la caratteristica di essere molto attraente per diversi insetti impollinatori, in particolare api e farfalle; inoltre questa pianta viene utilizzata come nutrice per le larve di varie specie di lepidotteri.

La koelreuteria è un albero che cresce piuttosto velocemente ma senza raggiungere grandi altezze. Ha dei frutti molto particolari che compaiono all'inizio dell'autunno e che, per la loro forma e la loro consistenza cartacea, sembrano delle piccole lanterne, da cui uno dei nomi con cui è noto.

La corona di Cristo è una pianta succulenta che in Italia viene coltivata come ornamentale che fiorisce tutto l'anno. Diversamente da molte succulente, richiede qualche cura, ad esempio, ha bisogno di essere innaffiata con una certa regolarità. Una delle sue caratteristiche più peculiari sono le spine che, in natura, le servono per aggrapparsi ad altre piante durante la crescita.

Raggiunge fino a 3 m di altezza, con foglie di 10 a 20 cm per 9 a 14 cm. I fiori sono prodotti in racemi lunghi 10 a 15 cm, ogni fiore di 5 a 10 mm di diametro, con 8-20 stami (icosandra significa "venti stami"). Il frutto è una bacca nera, diametro 5 a 8 mm.

La crepide asiatica ( Youngia japonica ) è una specie vegetale originaria dell'Asia orientale. Cresce in tutte le regioni del mondo ed è considerata un'erba invasiva. Questa specie cresce particolarmente bene nelle aree disturbate, nei prati e ai bordi delle strade.

Il liquidambra d'America è un albero che si utilizza prevalentemente come pianta ornamentale per decorare i viali. Lo storace è una resina profumata che si estrae da questa pianta. Morbida al tatto, dall'aspetto della torba e di colore nero, può essere bruciata su carboncini ardenti e la fragranza che emana è molto permanente.

L'astro della Cina è una pianta ornamentale rustica e di facile coltivazione, adatta a qualsiasi clima. Produce fiori di vari colori, dal bianco al rosa e dal rosso alle sfumature di viola. Fiorisce durante l'estate e l'autunno, ed è utilizzata in tutto il mondo come pianta ornamentale nei giardini.

Gli steli non ramificati, alti 20 a 30 cm, emergono in un grappolo da un rizoma sotterraneo. Foglie strette e sovrapposte sono sopportate lungo gli steli. Le singole foglie sono strette e appuntite, lunghe fino a 2 cm. I fiori sono raggruppati in teste terminali arrotondate e ben confezionate. I fiori mancano di petali, invece hanno sepali petaloidi che formano un tubo lungo fino a 1,5 cm con in genere cinque (ma forse quattro o sei) lobi corti alla fine. Il colore del fiore varia dalle tonalità del rosa e del bianco al giallo. Il frutto è una drupa secca, racchiusa dai resti del calice.

Il basilico è una pianta erbacea molto celebre come aromatica in molte cucine del mondo. Il suo profumo è inoltre un repellente naturale per gli insetti e gli estratti di questa pianta sono molto tossici per le zanzare. Nell'antico Egitto veniva usato per le imbalsamare i corpi ed era ritenuto di buon auspicio nell'aldilà. Oggi invece, a dispetto delle sue innegabili virtù, nel linguaggio dei fiori simboleggia l'odio.

I fiori appariscenti di rudbeckia irta sbocciano dall'estate all’autunno. Questa specie germoglia in luoghi soleggiati con un suolo fresco, solitamente si può trovare nelle praterie o nei campi desolati. Questa pianta è una perenne e biennale, che solitamente si auto semina.

Il plagiomnium cuspidatum è un muschio, piuttosto raro da incontrare in Italia, che sa adattarsi a diversi tipi di habitat pur non amando le quote elevate. Nei suoi luoghi di origine questa pianta è particolarmente apprezzata da alcune specie di uccelli canori, che la impiegano per costruire i loro nidi.