La melanzana è un ortaggio estremamente diffuso, consumato in Asia centrale fin dalla Preistoria. In Europa, invece, era praticamente sconosciuto fino al Medioevo, ma dal momento in cui fu importato diede vita a innumerevoli ricette. In Italia è l'elemento principe di uno dei piatti tradizionali più famosi: la parmigiana di melanzane.

La pervinca del Madagascar è una pianta perenne sempreverde che in Italia cresce spontaneamente soprattutto nelle regioni meridionali. Si tratta di un'ornamentale apprezzata anche per la fioritura particolarmente lunga che inizia in tarda primavera e si protrae fino all'autunno. Questa pianta è inoltre ricca di simbologie: nel linguaggio dei fiori comune può incarnare sia l'amicizia che il ricordo.

Il riso è una pianta che si coltiva fin dall'antichità, e si può far crescere praticamente ovunque, a patto che ci sia acqua in abbondanza. Questa pianta è un risorsa davvero importantissima, infatti circa la metà della popolazione mondiale basa la sua alimentazione sul riso. Insomma, al mondo non esiste solo la pasta!

Il gel contenuto nelle foglie di aloe vera è commestibile e usato frequentemente in dolci, yogurt e bevande. Ecco perché spesso è coltivato nelle zone subtropicali, clima ideale per lo sviluppo di questa pianta. Storicamente si pensava che aiutasse contro le malattie della pelle o la calvizie.

La corona di Cristo è una pianta succulenta che in Italia viene coltivata come ornamentale che fiorisce tutto l'anno. Diversamente da molte succulente, richiede qualche cura, ad esempio, ha bisogno di essere innaffiata con una certa regolarità. Una delle sue caratteristiche più peculiari sono le spine che, in natura, le servono per aggrapparsi ad altre piante durante la crescita.

In tutti i tipi di suolo e clima può crescere la tagete comune, che viene adoperata molte volte nei giardini. La pianta genera i suoi fiori dalla fragranza agrumata dall’estate all’autunno, con sfumature gialle o arancioni. Il suo olio essenziale è amato per l’aroma e si usa negli ambienti interni.

L’uso principale della cordyline fruticosa è quello decorativo, questa specie viene impiegata soprattutto nella composizioni di siepi. Nelle zone tropicali germoglia spontaneamente in numerosi tipi di foreste e nei pressi delle spiagge. L'appellativo Cordyline nel nome scientifico significa “cordone” e allude alla forma del rizoma.

La guaiava è una pianta largamente coltivata per i suoi frutti, i quali possono essere consumati sia freschi che trasformati, ad esempio in confetture. Inoltre, da questa pianta è possibile estrarre un aroma molto apprezzato in profumeria, mentre il legno è utilizzato per affumicare la carne.

L’effetto decorativo delle foglie di croton è molto apprezzato nelle case, infatti questa è la specie più coltivata del suo genere. In estate mostra dei minuscoli fiori biancastri raggruppati a forma di pannocchia. Sembra che il nome variegatum nel nome scientifico significhi “capo”, perché le popolazioni indigene indossavano ghirlande fatte con il fogliame durante i riti religiosi.

Il basilico Sacro è una pianta erbacea, famosa per il suo profumo molto intenso, che in Asia è conosciuta da vari secoli e fa parte della tradizione popolare. I suoi steli, ad esempio, vengono tagliati per produrre grani per rosari, mentre l'olio essenziale ricavato dalla pianta può essere impiegato come repellente per gli insetti. In Italia, questa specie viene coltivata da alcuni vivaisti come pianta aromatica.

La palma di canna dorata è una pianta d'appartamento particolarmente amata e diffusa. Possiede steli sottili e foglie lunghe e appuntite di colore verde. dalla forma arcuata. La palma di canna dorata deve essere posizionata lontana dall'esposizione solare diretta e può raggiungere grandi dimensioni.

Calliandra haematocephala ( Calliandra haematocephala ) è una pianta da fiore nota anche come spolverino delle fate per ovvie ragioni. Ogni "piuma" del fiore è uno stame. Calliandra haematocephala è originaria delle regioni tropicali del Sud America, ma può sopravvivere a brevi periodi di gelo. I bruchi si nutrono spesso di questa specie. Il suo epiteto specifico significa "testa rosso sangue" in riferimento al fiore rosso rotondo, anche se alcuni esemplari hanno fiori di colore più chiaro che non si adattano altrettanto bene all'appellativo.

La calendula è una pianta erbacea comunemente coltivata nei giardini sia per le proprietà ornamentali dei fiori sia per arricchire l’ambiente con una maggior biodiversità, per via della sua capacità di attrarre api e altri insetti impollinatori. È una pianta molto semplice da coltivare, predilige il sole e non teme il caldo.

Questo arbusto si dirama dalla base e cresce eretto fino a un'altezza massima di circa 30 pollici . Cresce da un rizoma. I giovani ramoscelli sono ricoperti di peli ricci. Le foglie decidue sono ovali, coriacee e ghiandolari. L'infiorescenza è un racemo di fiori a forma di campana.

La gardenia jasminoides è un arbusto sempreverde elegante e di piccole dimensioni. In Europa è particolarmente apprezzato come pianta ornamentale da vaso ma, in Italia, specie nelle regioni meridionali, viene impiegato come aiuola, peraltro piuttosto ambita, per il suo intenso profumo. La sua coltivazione richiede qualche cura in più e non è adatta ai neofiti del giardinaggio.

L'astro della Cina è una pianta ornamentale rustica e di facile coltivazione, adatta a qualsiasi clima. Produce fiori di vari colori, dal bianco al rosa e dal rosso alle sfumature di viola. Fiorisce durante l'estate e l'autunno, ed è utilizzata in tutto il mondo come pianta ornamentale nei giardini.

Il singonio è una pianta sempreverde nota in Italia per le sue splendide foglie che la rendono una delle piante da appartamento più popolari. Bisogna però fare attenzione: il singonio è tossico, motivo per cui è consigliabile tenerlo lontano da animali domestici e bambini. In natura, invece, non è raro vedere questa rampicante crescere sui tronchi degli alberi.

La malvarosa è una pianta perenne che si può osservare nei giardini dal nord al sud della penisola italiana. Si sviluppa eretta dando vita a colorati fiori a imbuto. Simboleggia l’ambizione femminile e la fertilità nel linguaggio dei fiori. In Giappone, durante l'ultimo governo feudale, il fiore di malvarosa era il simbolo dello shōgun.

Le piante di canapa sativa crescono in zone soleggiate con suolo poco arido, altrimenti si svilupperebbero a fatica. In autunno avviene la fioritura, non appena si riducono le ore di luce del giorno. L’olio e i semi sono largamente usati in cucina e fungono da condimenti per insalate o altre ricette. Si ricava anche una fibra tessile resistente, usata spesso per produrre funi o tappeti.

Sebbene il nome sembra derivi dal malese Kaladi, il caladio è originario delle foreste tropicali brasiliane. È una pianta d'appartamento apprezzata per la bellezza delle sue foglie. I piccoli fiori verdi che compaiono alla fine dell’estate non ne rappresentano l’attrattiva principale. È una pianta che richiede le attenzioni di un esperto per via della cura particolare di cui ha bisogno.