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La famiglia delle tulostomataceae, comprende funghi in genere carnosi. Alcune specie sono tossiche, altre invece sono commestibili, come lo champignon, che viene coltivato in tutto il mondo e apprezzato nella nostra cucina. Il nome latino Agaricaceae significa “campestre”, in riferimento al loro habitat più conosciuto. Molte specie, dopo una prima fase di sviluppo, tendono a convivere in simbiosi con altre piante.
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Tulostomataceae è una grande famiglia di funghi con molte specie tossiche come Amanita, inclusi gli Angeli Distruttori (ad esempio, Amanita bisporigera). Questi funghi possono causare insufficienza d'organo e morte se ingeriti, spesso per essere scambiati per specie commestibili. L'identificazione delle specie tossiche richiede uno studio a livello di genere a causa della vasta variazione all'interno della famiglia.
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