Auricularia

Il genere auricularia comprende funghi gelatinosi originari delle regioni temperate dell'Europa e del Nord America, che si trovano principalmente su substrato legnoso. Alcune varietà sono ampiamente coltivate e consumate in Asia. I membri di questo genere sono noti per la loro forma simile a un orecchio, da cui il nome comune funghi orecchio di legno.

Classificazione scientifica

Genere

Auricularia (Auricularia)

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Semi-sempreverde

Tipo di foglia

Immagini di 1Auricularia

Specie

Auricularia delicata Auricularia fuscosuccinea Orecchio di Giuda Auricularia americana

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