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Le blitum sono un genere di piante erbacee da fiore che comprende poche specie, alcune delle quali sono presenti anche in Italia. Il nome latino Blitum, che significa "spinacio", dà un importante indizio sul loro aspetto. Anche i loro fiori sono piuttosoto caratteristici, poichè sono molto piccoli e crescono raggrupati in formazioni che terminano a punta. Alcune specie di queste piante, inoltre, venivano impiegate in diversi modi da molte tribù di nativi americani.
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Annaffiatura:
Blitum prospera in condizioni costantemente umide e ha una moderata tolleranza alla siccità. Preferisce un terreno uniformemente umido e dovrebbe essere annaffiato settimanalmente. Potrebbero essere necessarie regolazioni in base ai modelli di pioggia stagionale, in particolare in ambienti esterni, per mantenere un'idratazione ottimale.
Riproduzione:
Blitum si propaga principalmente per semina, richiedendo un terreno ben drenato, umidità costante e temperature di 15-21°C (60-70°F). Fornire luce brillante ma indiretta. Seguire i passaggi per la semina e il trapianto delle piantine, assicurandosi di non interrare i semi troppo profondamente, con un livello di difficoltà che è basso.
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