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La campanula commestibile è una pianta erbacea originaria dell'Eurasia e diffusa in tutta Italia tranne che nelle isole, dai caratteristici fiori a campanella. Nella cucina popolare vengono consumate le radici, sia crude che cotte. Pare sia il fiore a cui i fratelli Grimm si sono ispirati per dare il nome alla protagonista di una delle loro celebri fiabe: Raperonzolo.
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Primavera, Autunno
Periodo di frutta
61 cm to 91 cm
Altezza della Pianta
90 cm
Diametro della Corona
Verde
Colore della foglia
Viola, Blu, Viola
Colore del fiore
Deciduo
Tipo di foglia
20 - 35 ℃
Temperatura ideale
In questa pagina
Immagini
Distribuzione
Guida alla cura
FAQ
Malattie comuni
Immagini di 1Campanula commestibile
Distribuzione di Campanula commestibile
Mappa di distribuzione
Il campanula commestibile è originario delle regioni temperate dell'Europa e dell'Asia occidentale. Questa specie è riuscita a stabilirsi al di fuori del suo habitat nativo, essendo stata introdotta nel Nord e nel Centro Europa. Inoltre, il campanula commestibile si è adattato alla coltivazione, il che allarga il suo raggio poiché viene piantato nei giardini e utilizzato nell'architettura del paesaggio al di fuori delle sue regioni native e introdotte.
Nativa
Coltivata
Invasiva
Specie Introdotta
Specie non presente
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Habitat
Siepi, Margini boschivi, Campi
Curva di tendenza dell'emisfero
Settentrionale
Meridionale
Guida alla cura per Campanula commestibile
Ogni settimana
Annaffiatura
Pieno sole
Luce Solare
20 - 35 ℃
Temperatura ideale
Annaffiatura:
Campanula commestibile proviene da regioni temperate e prospera in condizioni costantemente umide ma ben drenate. Beneficia di annaffiature settimanali e può sopportare brevi periodi di secchezza. Solitamente coltivato all'aperto, campanula commestibile sfrutta le piogge stagionali per soddisfare le proprie esigenze idriche.
Fertilizza:
Per una crescita ottimale e un buon rendimento floreale di campanula commestibile, utilizza inizialmente un fertilizzante ad alto contenuto di azoto, poi passa a una formula bilanciata durante la fioritura. Fertilizza ogni due settimane in primavera/estate, mensilmente in autunno e riduci in inverno. Annaffia prima di fertilizzare per prevenire lo shock radicale e evita eccessi per prevenire la bruciatura del fogliame.
Potatura:
Campanula commestibile presenta fiori a campana di colore blu-violetto e radici commestibili. Potate all'inizio fino alla fine della primavera per incoraggiare la crescita e la fioritura; rimuovete i fusti secchi e diradate le zone affollate per una migliore circolazione dell'aria. Utilizzate strumenti puliti e affilati per tagli precisi, al fine di massimizzare vigore e potenziale di fioritura.
Riproduzione:
Campanula commestibile è una pianta biennale apprezzata per le sue radici commestibili e i suoi fiori a forma di campana. Preferisce terreni ben drenati e ombra parziale fino a pieno sole. Per propagare, semina i semi in luoghi soleggiati, mantenendo il terreno umido fino alla germinazione e diradando le piantine per una crescita ottimale.
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