Indivia (Cichorium endivia)

Indivia

Conosciuto anche come: Endivia

L'indivia è una pianta erbacea che in Italia cresce spontaneamente su buona parte del territorio, inoltre, viene coltivata per scopo alimentare ed è destinata ad essere consumata cruda o cotta in diverse regioni. Si distingue per il suo sapore amarognolo e talvolta viene coltivata privandola della luce del sole per mitigare questa carattersitca.

Classificazione scientifica

Specie

Indivia (Cichorium endivia)

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Perenne, Annuale, Biennale

Durata di Vita

Erba medicinale

Tipo di pianta

Estate

Periodo di fioritura

Metà estate, Estate inoltrata, Autunno, Inizio inverno

Periodo di frutta

Marrone, Rame, Crema, Marrone chiaro

Colore della frutta

Blu, Viola

Colore del fiore

Verde, Marrone

Colore dello stelo

Dormienza invernale

Dormienza

Semi-sempreverde

Tipo di foglia

20 - 35 ℃

Temperatura ideale

Estate

Stagione di crescita

Rapida

Tasso di crescita

Immagini di 1Indivia

Distribuzione di Indivia

Mappa di distribuzione

Indivia è una pianta originaria principalmente di una regione dell'Asia centrale. È stata ampiamente introdotta in vari continenti, tra cui Europa, Asia, Africa, Australia e Americhe, dove viene coltivata. La sua distribuzione comprende regioni mediterranee e temperate, prediligendo climi adatti alla sua crescita.

Nativa

Coltivata

Invasiva

Specie Introdotta

Specie non presente

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Habitat

Rocce e sabbia vicino al mare

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Foglie ricce e frangiate in una varietà, lisce e ampie nell'altra.

Fiori azzurro pallido con disposizione radiale delle ligule, sbocciando nelle ore mattutine.

Il frutto è obovoidale a cilindrico con costolature, esterno liscio in tonalità marrone a grigio.

Foglie oblanceolate, profondamente dissecate, con base cuneata e margini variabili.

Fusto verde a marrone-rossastro, lanuginoso vicino alla base, raggiunge fino a 90 cm di altezza.

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Guida alla cura per Indivia

Ogni settimana

Annaffiatura

Pieno sole

Luce Solare

20 - 35 ℃

Temperatura ideale

Terriccio per Giardino

Tipo di Terreno

Annaffiatura: Indivia è originario del Mediterraneo e preferisce un terreno moderatamente umido, richiedendo annaffiature settimanali costanti per evitare la saturazione delle radici. Ha una tolleranza equilibrata alla siccità e un'assunzione d'acqua efficiente durante le temperature più fresche, rendendo la coltivazione all'aperto ideale per una crescita ottimale.

Fertilizza: Per migliorare la crescita di indivia, utilizza un fertilizzante ad alto contenuto di azoto e un fertilizzante liquido bilanciato ogni 4-6 settimane durante la crescita attiva. Annaffia indivia prima di fertilizzare e applica al mattino. Evita il sovrafertilizzante per mantenere il sapore e segui le istruzioni del prodotto per i migliori risultati.

Potatura: Indivia ha foglie arricciate o larghe e necessita di potature attentamente eseguite per una crescita sana. Potare all'inizio fino alla tarda primavera per mantenere la forma e incoraggiare la crescita di nuove foglie. Potare le foglie danneggiate per migliorare la circolazione dell'aria. Una regolare diradatura migliora la vigoria, portando a un raccolto più produttivo.

Riproduzione: Indivia prospera quando viene seminato in un letto di semina fine e ben drenato con terreno ricco, poiché la luce è necessaria per la germinazione. Mantieni il terreno umido con attenzione mentre diradi le piantine per fare spazio. Trapianta delicatamente per prevenire danni alle radici e proteggi le giovani piante dal sole e dal vento estremi.

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