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La carota è una pianta conosciuta prevalentemente per la sua radice, che viene coltivata in tutto il mondo come prodotto alimentare. Può essere considerata una pianta infestante quando cresce spontaneamente, la si può trovare solitamente in luoghi assolati ed in zone sassose. Il colore della radice cambia in base alla provenienza, la si può trovare nel più noto colore arancione, in viola o in bianco.
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Carota è indigena delle regioni temperate ma è stata introdotta e naturalizzata in diverse climi, tra cui tropicale, subartico e zone montane. La sua forma coltivata è diffusa, prosperando in numerosi continenti come Europa, Asia, Nord e Sud America, Africa e Oceania. Di conseguenza, carota ha stabilito una presenza globale al di là del suo habitat nativo.
Nativa
Coltivata
Invasiva
Specie Introdotta
Specie non presente
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Habitat
Coltivato e incolto, tra l'erba
Curva di tendenza dell'emisfero
Settentrionale
Meridionale
Fioritura
Fruttificazione
Cultura
Valore Economico
Gli oli essenziali possono essere estratti dal frutto.
Utilizzo in giardino
Carota cresce lungo la strada e nei campi.
Simbolismo
Saggezza e purezza
Fatti Interessanti
La comune carota vegetale è una variante della carota selvatica La differenza è che la radice della variante della carota è carnosa, conica, spessa e rossa o gialla. Sebbene le carote selvatiche non abbiano radici come valore principale, le loro radici possono anche eliminare il calore e disintossicarsi, hanno un certo valore medicinale e sono ricche di carotene.
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Tossicità
Carota è tossico per gatti e cani, con foglie, linfa, radici e semi che rappresentano un rischio di avvelenamento se ingeriti. I sintomi negli animali domestici includono malessere gastrointestinale e disagio fisico. È fondamentale un intervento veterinario immediato se si sospetta avvelenamento per garantire un trattamento e una cura adeguati. I proprietari di animali devono prevenire l'accesso a carota per evitare avvelenamenti accidentali.
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Annaffiatura:
Originario delle regioni temperate, carota prospera in umidità moderata. Preferisce un terreno costantemente umido, richiedendo annaffiature due volte a settimana, dimostrando una moderata tolleranza alla siccità. Coltivato all'aperto, carota necessita di annaffiature accurate durante la sua stagione attiva di crescita per supportare la fioritura.
Fertilizza:
Per una crescita ottimale di carota, applica fertilizzanti ad alto contenuto di fosforo e potassio mensilmente durante la stagione di crescita, adeguando in base alla fertilità del terreno. I vantaggi includono una maggiore vigoria e la potenziale fioritura. Sospendi durante il periodo di riposo e applica lontano dal gambo per prevenire scottature. I test regolari del suolo aiutano nella gestione dei nutrienti.
Potatura:
Carota presenta foglie delicate e frastagliate e fiori a forma di ombrello. Potare i fusti appassiti all'inizio della primavera per favorire una nuova crescita e diradare a fine primavera per mantenere la forma. La potatura regolare previene l'eccesso di vegetazione, incoraggia la fioritura e riduce il rischio di malattie. Utilizzare attrezzi sterilizzati per risultati ottimali.
Riproduzione:
Il miglior metodo di propagazione per carota è la semina in primavera, con difficoltà moderata. La germinazione riuscita è segnata da giovani piantine di un verde vivace. Per risultati ottimali, garantisci un'adeguata umidità e un terreno ben drenante.
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