Finocchio (Foeniculum)

Finocchio

Il genere finocchio comprende poche specie di piante da fiore. Sono molto conosciute e in Italia crescono spontaneamente su tutto il territorio. Una specie in particolare viene coltivata in diverse regioni del mondo, cioè il Foeniculum vulgare, comunemente chiamato finocchio, presente in molte ricette della cucina tradizionale italiana. Il nome latino Foeniculum allude al fieno e si riferisce sia alla forma delle foglie che all’odore, simili appunto quelli del fieno.

Classificazione scientifica

Genere

Finocchio (Foeniculum)

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Perenne

Durata di Vita

Sempreverde

Tipo di foglia

Immagini di 1Finocchio

Specie

Finocchio

Guida alla cura per Finocchio

Due volte a settimana

Annaffiatura

Pieno sole

Luce Solare

15 - 35 ℃

Temperatura ideale

Terriccio per Giardino

Tipo di Terreno

Annaffiatura: Originario del Mediterraneo, finocchio prospera in condizioni di umidità costante ma può resistere a brevi periodi di secchezza. Richiede annaffiature due volte a settimana, con un terreno ben drenato per prevenire la marciume radicale, assicurando una crescita e una salute ottimali in ambienti esterni.

Riproduzione: La propagazione di finocchio avviene principalmente tramite semi, seminati direttamente o in casa. Le condizioni ottimali includono pieno sole, terreno fertile e ben drenante, e temperature del suolo di 15-18°C. Utilizza vasi di torba per minimizzare il disturbo delle radici durante il trapianto. I passaggi includono la preparazione del terreno, la semina, l'irrigazione e l'assottigliamento delle piantine.

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