Frankenia comprende circa 70-80 specie di arbusti, subshrub e piante erbacee. Frankenia ha una distribuzione diffusa ma irregolare in tutte le aree temperate e subtropicali del mondo, essendo assente dai tropici. Hanno foglie opposte, semplici, generalmente piccole e un po 'simili all'erica, e spesso con ghiandole che espellono il sale in fosse sommerse. I loro fiori sono piccoli, solitari o portati da vari tipi di cime. Ogni fiore ha da quattro a sette sepali, uniti alla base in un tubo, e da quattro a sette petali sovrapposti, ristretti alla base. Gli stami sono spesso disposti in due vortici di tre ciascuno. L'ovaio è composto da uno a quattro carpelli (di solito tre). Il frutto è una capsula, racchiusa nei sepali persistenti. I semi hanno un embrione centrale con notevole endosperma amidaceo su ciascun lato.