Iris lactea ha un grosso rizoma strisciante, ricoperto da fibre viola rossastre. Cresce ad un'altezza compresa tra 1–18 pollici, con un gambo fiorito di 4-12. I fiori sono disponibili in una gamma di tonalità dal blu pallido al viola, bianco o giallo. Ha standard scuri, delicate cadute bianche, che sono striate di blu, rosso-viola o viola. Le foglie sono lineari, prevalentemente a coste, di colore verde grigiastro, che si innalzano dalla base della pianta. Sono lunghi tra 14 e 70 cm e tra 3 e 7 mm di larghezza. Fruttifica (produce semi) tra giugno e settembre (dopo la fioritura), la capsula del seme è stretta e di forma cilindrica, con 6 costole che corrono lungo il lato della capsula, che termina in un punto simile a un becco.